近日，上海市市場監督管理局發布了《上海市網絡餐飲服務平臺合規指引》，旨在引導本市網絡餐飲服務平臺加強合規管理，落實平臺主體責任，保證網絡餐飲食品安全，持續提升平臺管理和服務水平，促進本市網絡餐飲服務平臺高質量發展。
該《指引》共分為六章，四十五條，包括總則、平臺主體合規要求、餐飲服務經營者及食品安全管理要求、餐飲配送管理要求、運營管理要求以及附則。本指引適用于在本市行政區域內開展經營活動的網絡餐飲服務平臺經營者。
根據《指引》，網絡餐飲服務平臺經營者應當落實食品安全主體責任，強化企業主要負責人食品安全責任。同時，可以參照本指引確定平臺合規管理工作內容，完善合規運行機制，加強合規風險識別、評估、處置，開展合規評審與改進。
通過實施這一《指引》，上海市將有助于提高網絡餐飲行業的整體管理水平和服務質量，為廣大消費者提供更加安全、便捷的網絡餐飲服務。
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