為了進一步防范外賣餐飲浪費,規范外賣商家營銷行為,落實網絡餐飲平臺主體責任,積極營造厲行節約、反對浪費的社會風尚,市場監管總局發布了《防范外賣餐飲浪費規范營銷行為指引》(征求意見稿)。征求時間為2024年9月23日至2024年9月30日。
《指引》共二十五條,結合網絡餐飲行業特點,緊緊圍繞遏制外賣餐飲浪費的重點、痛點、難點問題,從規范外賣餐飲行業的營銷行為入手,將反食品浪費舉措落實到業務全流程的各環節。
(1)規范外賣商家營銷行為。
(2)督促網絡餐飲平臺發揮引領帶動作用。
(3)發揮多方力量推動社會共治。
(4)加大反食品浪費宣傳倡導。
其中,《指引》引導平臺進一步優化平臺規則協議,完善滿減湊單機制,優化餐品信息展示方式,加強對平臺內經營者發布的廣告內容的監測、排查,建立健全外賣餐飲浪費評價評估機制,推動反食品浪費源頭治理。
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