各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）、食品消費監管部門：
為加強餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管工作，提高監管工作的針對性、有效性，國家食品藥品監督管理局將開展餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管情況摸底調查工作。現將有關事項通知如下：
一、調查內容
（一）餐飲消費行政許可管理情況（見附件1）；
（二）餐飲消費行政處罰等情況（見附件2）；
（三）農村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況（見附件3）；
（四）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力（見附件4）；
（五）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力（見附件5）；
（六）保健食品生產許可管理情況（見附件6）；
（七）化妝品生產許可管理情況（見附件7）；
（八）化妝品生產企業基本情況（見附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調查工作由各省（區、市）食品藥品監管局（藥品監管局）、食品消費監管部門承擔，負責對轄區內的摸底調查工作進行組織檢查，并完成對調查數據的匯總、核對和上報工作。
（二）監管基礎數據是制定監管政策和監管措施的重要依據，請各單位務必高度重視，精心組織，認真審核，如實填報，確保數據真實、準確。
（三）請于2009年4月30日前，將填寫完整的摸底調查表以紙質和電子郵件的方式報國家食品藥品監督管理局食品安全監管司。
聯 系 人：劉一晨、陶申傲
聯系電話：010-88330562、88330512
郵 箱：liuyc@sda.gov.cn
附件：1．
餐飲消費行政許可管理情況調查表
2． 餐飲消費行政處罰等情況調查表
3． 農村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況
4． 消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力調查表
5． 消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力調查表
6． 保健食品生產許可管理情況調查表
7． 化妝品生產許可管理情況調查表
8． 化妝品生產企業基本情況調查表
國家食品藥品監督管理局辦公室
二○○九年三月三十日
為加強餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管工作，提高監管工作的針對性、有效性，國家食品藥品監督管理局將開展餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管情況摸底調查工作。現將有關事項通知如下：
一、調查內容
（一）餐飲消費行政許可管理情況（見附件1）；
（二）餐飲消費行政處罰等情況（見附件2）；
（三）農村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況（見附件3）；
（四）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力（見附件4）；
（五）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力（見附件5）；
（六）保健食品生產許可管理情況（見附件6）；
（七）化妝品生產許可管理情況（見附件7）；
（八）化妝品生產企業基本情況（見附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調查工作由各省（區、市）食品藥品監管局（藥品監管局）、食品消費監管部門承擔，負責對轄區內的摸底調查工作進行組織檢查，并完成對調查數據的匯總、核對和上報工作。
（二）監管基礎數據是制定監管政策和監管措施的重要依據，請各單位務必高度重視，精心組織，認真審核，如實填報，確保數據真實、準確。
（三）請于2009年4月30日前，將填寫完整的摸底調查表以紙質和電子郵件的方式報國家食品藥品監督管理局食品安全監管司。
聯 系 人：劉一晨、陶申傲
聯系電話：010-88330562、88330512
郵 箱：liuyc@sda.gov.cn
附件：1．
餐飲消費行政許可管理情況調查表2．
餐飲消費行政處罰等情況調查表3．
農村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況4．
消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力調查表5．
消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力調查表6．
保健食品生產許可管理情況調查表7．
化妝品生產許可管理情況調查表8．
化妝品生產企業基本情況調查表國家食品藥品監督管理局辦公室
二○○九年三月三十日
