各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局）、食品消費(fèi)監(jiān)管部門(mén)：
為加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作，提高監(jiān)管工作的針對(duì)性、有效性，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將開(kāi)展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管情況摸底調(diào)查工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、調(diào)查內(nèi)容
（一）餐飲消費(fèi)行政許可管理情況（見(jiàn)附件1）；
（二）餐飲消費(fèi)行政處罰等情況（見(jiàn)附件2）；
（三）農(nóng)村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)培訓(xùn)情況（見(jiàn)附件3）；
（四）消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力（見(jiàn)附件4）；
（五）消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力（見(jiàn)附件5）；
（六）保健食品生產(chǎn)許可管理情況（見(jiàn)附件6）；
（七）化妝品生產(chǎn)許可管理情況（見(jiàn)附件7）；
（八）化妝品生產(chǎn)企業(yè)基本情況（見(jiàn)附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調(diào)查工作由各省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管局（藥品監(jiān)管局）、食品消費(fèi)監(jiān)管部門(mén)承擔(dān)，負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的摸底調(diào)查工作進(jìn)行組織檢查，并完成對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)的匯總、核對(duì)和上報(bào)工作。
（二）監(jiān)管基礎(chǔ)數(shù)據(jù)是制定監(jiān)管政策和監(jiān)管措施的重要依據(jù)，請(qǐng)各單位務(wù)必高度重視，精心組織，認(rèn)真審核，如實(shí)填報(bào)，確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。
（三）請(qǐng)于2009年4月30日前，將填寫(xiě)完整的摸底調(diào)查表以紙質(zhì)和電子郵件的方式報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司。
聯(lián) 系 人：劉一晨、陶申傲
聯(lián)系電話：010-88330562、88330512
郵 箱：liuyc@sda.gov.cn
附件：1．
餐飲消費(fèi)行政許可管理情況調(diào)查表
2． 餐飲消費(fèi)行政處罰等情況調(diào)查表
3． 農(nóng)村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)培訓(xùn)情況
4． 消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力調(diào)查表
5． 消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力調(diào)查表
6． 保健食品生產(chǎn)許可管理情況調(diào)查表
7． 化妝品生產(chǎn)許可管理情況調(diào)查表
8． 化妝品生產(chǎn)企業(yè)基本情況調(diào)查表
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
二○○九年三月三十日
為加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作，提高監(jiān)管工作的針對(duì)性、有效性，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將開(kāi)展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管情況摸底調(diào)查工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、調(diào)查內(nèi)容
（一）餐飲消費(fèi)行政許可管理情況（見(jiàn)附件1）；
（二）餐飲消費(fèi)行政處罰等情況（見(jiàn)附件2）；
（三）農(nóng)村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)培訓(xùn)情況（見(jiàn)附件3）；
（四）消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力（見(jiàn)附件4）；
（五）消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力（見(jiàn)附件5）；
（六）保健食品生產(chǎn)許可管理情況（見(jiàn)附件6）；
（七）化妝品生產(chǎn)許可管理情況（見(jiàn)附件7）；
（八）化妝品生產(chǎn)企業(yè)基本情況（見(jiàn)附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調(diào)查工作由各省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管局（藥品監(jiān)管局）、食品消費(fèi)監(jiān)管部門(mén)承擔(dān)，負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的摸底調(diào)查工作進(jìn)行組織檢查，并完成對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)的匯總、核對(duì)和上報(bào)工作。
（二）監(jiān)管基礎(chǔ)數(shù)據(jù)是制定監(jiān)管政策和監(jiān)管措施的重要依據(jù)，請(qǐng)各單位務(wù)必高度重視，精心組織，認(rèn)真審核，如實(shí)填報(bào)，確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。
（三）請(qǐng)于2009年4月30日前，將填寫(xiě)完整的摸底調(diào)查表以紙質(zhì)和電子郵件的方式報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司。
聯(lián) 系 人：劉一晨、陶申傲
聯(lián)系電話：010-88330562、88330512
郵 箱：liuyc@sda.gov.cn
附件：1．
餐飲消費(fèi)行政許可管理情況調(diào)查表2．
餐飲消費(fèi)行政處罰等情況調(diào)查表3．
農(nóng)村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)培訓(xùn)情況4．
消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力調(diào)查表5．
消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力調(diào)查表6．
保健食品生產(chǎn)許可管理情況調(diào)查表7．
化妝品生產(chǎn)許可管理情況調(diào)查表8．
化妝品生產(chǎn)企業(yè)基本情況調(diào)查表國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
二○○九年三月三十日
