四川食品銷售風險分級管理辦法出臺，推動監管升級

四川省市場監督管理局發布《四川省食品銷售風險分級管理辦法》，2025年1月2日起施行，有效期5年。

明確管理職責與分級標準

省市場監管局負責制定規范、指導檢查，市縣局負責具體工作。食品銷售風險等級從低到高分為A、B、C、D 四級，結合靜態（經營面積、種類、方式等）和動態（自查、人員管理等）風險因素，以百分制計算分值確定等級，靜態 40 分、動態 60 分，分值和越高風險越高。學校及校園周邊食品銷售經營者、大型食品銷售連鎖企業總部按 D 級管理，中小型總部不低于 C 級。

規范評定程序與結果應用

每兩年至少評定一次并動態調整。依相關分值表計分確定靜態、動態風險分值并累加得總風險等級，結合監督檢查和行政執法情況調整。監管部門依風險等級定檢查頻次、內容、方式，A 級可 “雙隨機” 抽查，B 級每年至少 1 - 2 次，C 級至少 2 - 3 次，D 級至少 3 - 4 次，且每兩年全覆蓋檢查一次。風險等級為 D 級的食品小經營店不得從事網絡食品經營。食品銷售經營者需公示等級，D 級要季度報告自查結果，監管部門據此確定監管重點。

助力監管效能提升

辦法的出臺有助于基層監管部門精準監管，合理分配資源，促使食品銷售經營者落實主體責任，保障食品安全，適應行業發展，應對風險挑戰，推動食品銷售行業健康發展。