各市農(nóng)委、畜牧獸醫(yī)局（中心）：
目前，非洲豬瘟在我國(guó)多省市發(fā)生，防控形勢(shì)非常嚴(yán)峻，對(duì)我省生豬養(yǎng)殖、屠宰加工及肉品供應(yīng)造成極大的影響。根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》（國(guó)辦發(fā)明電〔2018〕12號(hào)）和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控保障豬肉質(zhì)量安全和有效供給的通知》（農(nóng)辦牧〔2018〕69號(hào)）要求，結(jié)合我省非洲豬瘟防控和生豬屠宰行業(yè)實(shí)際情況，現(xiàn)就近期生豬屠宰監(jiān)管工作要求通知如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任
生豬屠宰環(huán)節(jié)是非洲豬瘟防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，事關(guān)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)供給，一旦發(fā)生非洲豬瘟疫情，勢(shì)必造成較大影響。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)和生豬屠宰企業(yè)務(wù)必高度重視，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前非洲豬瘟疫情的嚴(yán)峻性、危害的嚴(yán)重性和防控的艱巨性，進(jìn)一步統(tǒng)一思想、強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，把好屠宰環(huán)節(jié)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，扎實(shí)做好非洲豬瘟防控工作。
強(qiáng)化地方政府對(duì)防控工作的集中統(tǒng)一指揮，落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要依法履行動(dòng)物防疫和畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)。生豬屠宰企業(yè)要切實(shí)履行動(dòng)物防疫主體責(zé)任和肉品質(zhì)量安全主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，建立健全防控工作制度，細(xì)化實(shí)化防控舉措，嚴(yán)格落實(shí)屠宰技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，保障肉品質(zhì)量安全和市場(chǎng)有效供給。
二、規(guī)范生產(chǎn)，科學(xué)防控
生豬屠宰企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行《山西省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》《生豬屠宰操作規(guī)范》等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行非洲豬瘟防控各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真做好生豬屠宰六個(gè)方面的工作。
（一）嚴(yán)格生豬進(jìn)廠檢驗(yàn)。生豬屠宰企業(yè)查證驗(yàn)物，查驗(yàn)入場(chǎng)生豬《動(dòng)物檢疫合格證明》及豬只佩戴的動(dòng)物標(biāo)識(shí)。對(duì)于不能出具《動(dòng)物檢疫合格證明》以及動(dòng)物標(biāo)識(shí)與《動(dòng)物檢疫合格證明》不相符合的生豬一律不得進(jìn)廠。不得收購(gòu)來(lái)自疫區(qū)生豬和違規(guī)調(diào)運(yùn)的生豬。認(rèn)真了解生豬運(yùn)輸過(guò)程的有關(guān)情況，觀察入場(chǎng)生豬臨床表現(xiàn)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疑似病例，立即上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)。屠宰企業(yè)要與養(yǎng)殖單位、經(jīng)紀(jì)人、代宰戶(hù)簽訂合同，明確各自責(zé)任和義務(wù)，保證生豬的收購(gòu)及調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)不發(fā)生非洲豬瘟的擴(kuò)散。
（二）加強(qiáng)清洗消毒工作。運(yùn)豬車(chē)輛入廠，要從污道進(jìn)入，必須通過(guò)消毒池進(jìn)行消毒處理；卸豬后，要對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛及時(shí)沖洗消毒。定期更換車(chē)輛消毒池藥品，定期對(duì)卸豬臺(tái)、待宰圈清洗消毒，對(duì)屠宰與分割車(chē)間地面和墻壁、相關(guān)設(shè)備、刀具、器具清洗消毒。運(yùn)載生豬的車(chē)輛必須在承運(yùn)人所在地縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)備案。
（三）加強(qiáng)待宰期間觀察。嚴(yán)格落實(shí)生豬入場(chǎng)靜養(yǎng)12小時(shí)管理制度，認(rèn)真觀察靜養(yǎng)期間豬只表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟臨床癥狀的，要立即采取控制措施并向駐場(chǎng)官方獸醫(yī)報(bào)告。
（四）加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn)工作。駐場(chǎng)官方獸醫(yī)要根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部修訂后的《生豬屠宰檢疫規(guī)程》開(kāi)展檢疫工作；企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定開(kāi)展肉品檢驗(yàn)工作，并做好相關(guān)記錄。對(duì)于未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)及檢疫檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品，絕不允許出廠。生豬產(chǎn)品憑檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、檢疫標(biāo)志（驗(yàn)訖印章）、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章出廠銷(xiāo)售。認(rèn)真做好豬肉及其副產(chǎn)品流向記錄。
（五）加強(qiáng)無(wú)害化處理工作。屠宰企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定對(duì)運(yùn)輸途中死亡生豬、病害豬及病害動(dòng)物產(chǎn)品等進(jìn)行無(wú)害化處理，無(wú)害化處理臺(tái)賬真實(shí)、規(guī)范；不具備無(wú)害化處理?xiàng)l件的，要委托專(zhuān)業(yè)無(wú)害化處理廠進(jìn)行集中處理，嚴(yán)防病死（害）生豬和病死（害）生豬產(chǎn)品流出屠宰企業(yè)。病害豬及產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程和無(wú)害化處理過(guò)程應(yīng)做好防護(hù)措施，防范病毒擴(kuò)散。
（六）嚴(yán)格豬血處置。屠宰企業(yè)要建立健全豬血管理制度，規(guī)范豬血收集、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和處理程序。要設(shè)置豬血暫存間，配備豬血低溫密閉儲(chǔ)存設(shè)備，定期進(jìn)行清洗消毒。要與血粉生產(chǎn)企業(yè)、生物制品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工企業(yè)等簽訂銷(xiāo)售合同，確保豬血去向可查。嚴(yán)禁將豬血直接排放。
三、排查隱患，嚴(yán)格監(jiān)管
目前，由于生豬調(diào)運(yùn)受到限制，私屠濫宰現(xiàn)象又有抬頭趨勢(shì)。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)，結(jié)合當(dāng)前非洲豬瘟防控形勢(shì)和生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣鄉(xiāng)交通道路周邊、已取締資格的屠宰企業(yè)、小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)等私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)的巡查力度，堅(jiān)持主動(dòng)查處和舉報(bào)核查相結(jié)合、日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，高壓嚴(yán)打生豬屠宰領(lǐng)域違法行為，嚴(yán)防病害生豬及生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
四、加快屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局將按照“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”的總體思路和國(guó)務(wù)院最新精神，綜合生豬養(yǎng)殖、市場(chǎng)消費(fèi)、交通運(yùn)輸?shù)纫蛩兀贫ㄉ轿魇∩i屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，各市要按照省總體規(guī)劃制定本地生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。監(jiān)管過(guò)程中要按照減數(shù)控量、提質(zhì)增效的要求，堅(jiān)決關(guān)閉不符合設(shè)定條件的生豬屠宰企業(yè)，壓縮落后產(chǎn)能。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家發(fā)展改革委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正），不得批準(zhǔn)年屠宰生豬15萬(wàn)頭（70頭/小時(shí)）及以下的屠宰建設(shè)項(xiàng)目。要加快推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)屠宰企業(yè)整合產(chǎn)業(yè)鏈，提升生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。屠宰企業(yè)要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，向生豬主產(chǎn)區(qū)布局，產(chǎn)能與生豬養(yǎng)殖規(guī)模、消費(fèi)區(qū)域相適應(yīng)。
五、確保生豬產(chǎn)品有效供給
各市在生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作中，要嚴(yán)格執(zhí)行山西省重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室《關(guān)于省內(nèi)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)有關(guān)事項(xiàng)的通知》（晉防疫（辦）字[2018]17號(hào)）文件精神，識(shí)大體顧大局，不得另行設(shè)置障礙及制定其他限制調(diào)運(yùn)政策，阻礙生豬及其產(chǎn)品正常流通。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要統(tǒng)籌利用好現(xiàn)有屠宰產(chǎn)能，依托本地生豬屠宰企業(yè)就近屠宰，防止生豬壓欄。進(jìn)一步做好生豬養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)準(zhǔn)出與生豬產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)準(zhǔn)入管理的銜接，做好主銷(xiāo)區(qū)與主產(chǎn)區(qū)的銜接，對(duì)屠宰產(chǎn)能?chē)?yán)重不足的縣，要加快探索建立省內(nèi)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬調(diào)運(yùn)模式。要堅(jiān)持“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”，通過(guò)產(chǎn)品推介會(huì)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)等形式，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，推動(dòng)由“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變，要切實(shí)維護(hù)生豬產(chǎn)品正常流通秩序，確保生豬產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給。
山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2018年12月13日
目前，非洲豬瘟在我國(guó)多省市發(fā)生，防控形勢(shì)非常嚴(yán)峻，對(duì)我省生豬養(yǎng)殖、屠宰加工及肉品供應(yīng)造成極大的影響。根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》（國(guó)辦發(fā)明電〔2018〕12號(hào)）和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控保障豬肉質(zhì)量安全和有效供給的通知》（農(nóng)辦牧〔2018〕69號(hào)）要求，結(jié)合我省非洲豬瘟防控和生豬屠宰行業(yè)實(shí)際情況，現(xiàn)就近期生豬屠宰監(jiān)管工作要求通知如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任
生豬屠宰環(huán)節(jié)是非洲豬瘟防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，事關(guān)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)供給，一旦發(fā)生非洲豬瘟疫情，勢(shì)必造成較大影響。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)和生豬屠宰企業(yè)務(wù)必高度重視，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前非洲豬瘟疫情的嚴(yán)峻性、危害的嚴(yán)重性和防控的艱巨性，進(jìn)一步統(tǒng)一思想、強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，把好屠宰環(huán)節(jié)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，扎實(shí)做好非洲豬瘟防控工作。
強(qiáng)化地方政府對(duì)防控工作的集中統(tǒng)一指揮，落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要依法履行動(dòng)物防疫和畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)。生豬屠宰企業(yè)要切實(shí)履行動(dòng)物防疫主體責(zé)任和肉品質(zhì)量安全主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，建立健全防控工作制度，細(xì)化實(shí)化防控舉措，嚴(yán)格落實(shí)屠宰技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，保障肉品質(zhì)量安全和市場(chǎng)有效供給。
二、規(guī)范生產(chǎn)，科學(xué)防控
生豬屠宰企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行《山西省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》《生豬屠宰操作規(guī)范》等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行非洲豬瘟防控各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真做好生豬屠宰六個(gè)方面的工作。
（一）嚴(yán)格生豬進(jìn)廠檢驗(yàn)。生豬屠宰企業(yè)查證驗(yàn)物，查驗(yàn)入場(chǎng)生豬《動(dòng)物檢疫合格證明》及豬只佩戴的動(dòng)物標(biāo)識(shí)。對(duì)于不能出具《動(dòng)物檢疫合格證明》以及動(dòng)物標(biāo)識(shí)與《動(dòng)物檢疫合格證明》不相符合的生豬一律不得進(jìn)廠。不得收購(gòu)來(lái)自疫區(qū)生豬和違規(guī)調(diào)運(yùn)的生豬。認(rèn)真了解生豬運(yùn)輸過(guò)程的有關(guān)情況，觀察入場(chǎng)生豬臨床表現(xiàn)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疑似病例，立即上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)。屠宰企業(yè)要與養(yǎng)殖單位、經(jīng)紀(jì)人、代宰戶(hù)簽訂合同，明確各自責(zé)任和義務(wù)，保證生豬的收購(gòu)及調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)不發(fā)生非洲豬瘟的擴(kuò)散。
（二）加強(qiáng)清洗消毒工作。運(yùn)豬車(chē)輛入廠，要從污道進(jìn)入，必須通過(guò)消毒池進(jìn)行消毒處理；卸豬后，要對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛及時(shí)沖洗消毒。定期更換車(chē)輛消毒池藥品，定期對(duì)卸豬臺(tái)、待宰圈清洗消毒，對(duì)屠宰與分割車(chē)間地面和墻壁、相關(guān)設(shè)備、刀具、器具清洗消毒。運(yùn)載生豬的車(chē)輛必須在承運(yùn)人所在地縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)備案。
（三）加強(qiáng)待宰期間觀察。嚴(yán)格落實(shí)生豬入場(chǎng)靜養(yǎng)12小時(shí)管理制度，認(rèn)真觀察靜養(yǎng)期間豬只表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟臨床癥狀的，要立即采取控制措施并向駐場(chǎng)官方獸醫(yī)報(bào)告。
（四）加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn)工作。駐場(chǎng)官方獸醫(yī)要根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部修訂后的《生豬屠宰檢疫規(guī)程》開(kāi)展檢疫工作；企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定開(kāi)展肉品檢驗(yàn)工作，并做好相關(guān)記錄。對(duì)于未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)及檢疫檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品，絕不允許出廠。生豬產(chǎn)品憑檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、檢疫標(biāo)志（驗(yàn)訖印章）、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章出廠銷(xiāo)售。認(rèn)真做好豬肉及其副產(chǎn)品流向記錄。
（五）加強(qiáng)無(wú)害化處理工作。屠宰企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定對(duì)運(yùn)輸途中死亡生豬、病害豬及病害動(dòng)物產(chǎn)品等進(jìn)行無(wú)害化處理，無(wú)害化處理臺(tái)賬真實(shí)、規(guī)范；不具備無(wú)害化處理?xiàng)l件的，要委托專(zhuān)業(yè)無(wú)害化處理廠進(jìn)行集中處理，嚴(yán)防病死（害）生豬和病死（害）生豬產(chǎn)品流出屠宰企業(yè)。病害豬及產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程和無(wú)害化處理過(guò)程應(yīng)做好防護(hù)措施，防范病毒擴(kuò)散。
（六）嚴(yán)格豬血處置。屠宰企業(yè)要建立健全豬血管理制度，規(guī)范豬血收集、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和處理程序。要設(shè)置豬血暫存間，配備豬血低溫密閉儲(chǔ)存設(shè)備，定期進(jìn)行清洗消毒。要與血粉生產(chǎn)企業(yè)、生物制品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工企業(yè)等簽訂銷(xiāo)售合同，確保豬血去向可查。嚴(yán)禁將豬血直接排放。
三、排查隱患，嚴(yán)格監(jiān)管
目前，由于生豬調(diào)運(yùn)受到限制，私屠濫宰現(xiàn)象又有抬頭趨勢(shì)。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)，結(jié)合當(dāng)前非洲豬瘟防控形勢(shì)和生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣鄉(xiāng)交通道路周邊、已取締資格的屠宰企業(yè)、小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)等私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)的巡查力度，堅(jiān)持主動(dòng)查處和舉報(bào)核查相結(jié)合、日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，高壓嚴(yán)打生豬屠宰領(lǐng)域違法行為，嚴(yán)防病害生豬及生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
四、加快屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局將按照“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”的總體思路和國(guó)務(wù)院最新精神，綜合生豬養(yǎng)殖、市場(chǎng)消費(fèi)、交通運(yùn)輸?shù)纫蛩兀贫ㄉ轿魇∩i屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，各市要按照省總體規(guī)劃制定本地生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。監(jiān)管過(guò)程中要按照減數(shù)控量、提質(zhì)增效的要求，堅(jiān)決關(guān)閉不符合設(shè)定條件的生豬屠宰企業(yè)，壓縮落后產(chǎn)能。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家發(fā)展改革委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正），不得批準(zhǔn)年屠宰生豬15萬(wàn)頭（70頭/小時(shí)）及以下的屠宰建設(shè)項(xiàng)目。要加快推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)屠宰企業(yè)整合產(chǎn)業(yè)鏈，提升生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。屠宰企業(yè)要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，向生豬主產(chǎn)區(qū)布局，產(chǎn)能與生豬養(yǎng)殖規(guī)模、消費(fèi)區(qū)域相適應(yīng)。
五、確保生豬產(chǎn)品有效供給
各市在生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作中，要嚴(yán)格執(zhí)行山西省重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室《關(guān)于省內(nèi)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)有關(guān)事項(xiàng)的通知》（晉防疫（辦）字[2018]17號(hào)）文件精神，識(shí)大體顧大局，不得另行設(shè)置障礙及制定其他限制調(diào)運(yùn)政策，阻礙生豬及其產(chǎn)品正常流通。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要統(tǒng)籌利用好現(xiàn)有屠宰產(chǎn)能，依托本地生豬屠宰企業(yè)就近屠宰，防止生豬壓欄。進(jìn)一步做好生豬養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)準(zhǔn)出與生豬產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)準(zhǔn)入管理的銜接，做好主銷(xiāo)區(qū)與主產(chǎn)區(qū)的銜接，對(duì)屠宰產(chǎn)能?chē)?yán)重不足的縣，要加快探索建立省內(nèi)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬調(diào)運(yùn)模式。要堅(jiān)持“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”，通過(guò)產(chǎn)品推介會(huì)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)等形式，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，推動(dòng)由“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變，要切實(shí)維護(hù)生豬產(chǎn)品正常流通秩序，確保生豬產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給。
山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2018年12月13日
