“路邊攤”時常活躍在城市的大街小巷，在方便城市生活的同時，也給城市管理、食品安全管理增加了監管難度。從8月12日開始，安慶桐城市食品攤販將從“游擊隊”變身“正規軍”，街頭的食品攤販將擁有“身份證”——安徽省食品攤販信息公示卡。
據了解，食品攤販信息公示卡實行“一戶一證”原則，包括經營者姓名、聯系方式、主體業態、經營地點、有效期、攤位編號等信息，還特別添加了經營者的照片、食品安全承諾書、健康證等信息，彌補了食品安全監管的“難點”，將食品攤販的監管納入法律監管體系下。
為緩解就業壓力、激發消費活力，鼓勵支持“地攤經濟”發展，由城市管理部門牽頭，會同市場監管等部門，密切協作，深入調研，網格化的摸排，結合居民生活的便利和城市管理等要求，在不影響城市交通和環境衛生的前提下，統籌規劃，確定了市區臨時經營區域和經營時段，允許食品攤販擺攤設點，發放占用道路許可證。
目前，城區臨時占用道路經營區域已劃定，56戶食品攤販正式“持證”經營了。從流動到定時定點，從無證到有證，食品攤販集中管理為消費者送上一個食品安全的“放心丸”。
為進一步加強食品攤販的管理，規范食品經營行為，督促食品攤販落實食品安全主體責任。8月12日，市場監管部門聯合城市管理部門召集城區的所有小攤販進行集中培訓，現場講解食品安全知識和法律法規，指導食品小攤販從從業人員健康、環境衛生、原料采購、進貨查驗、設備消毒、食品貯存等方面進行全面規范提升。
下一步，桐城市市場監管局將結合當前正在開展夏季食品安全專項行動，加大對食品攤販的日常監督檢查，充分發揮食品快速檢驗車“偵察兵”作用，運用食品安全快速檢驗和監督抽檢的技術支撐，提高執法的靶向性，不斷規范食品攤販合法、有序經營，督促食品小攤販持證上崗、亮卡經營。
日期：2020-08-23
據了解，食品攤販信息公示卡實行“一戶一證”原則，包括經營者姓名、聯系方式、主體業態、經營地點、有效期、攤位編號等信息，還特別添加了經營者的照片、食品安全承諾書、健康證等信息，彌補了食品安全監管的“難點”，將食品攤販的監管納入法律監管體系下。
為緩解就業壓力、激發消費活力，鼓勵支持“地攤經濟”發展，由城市管理部門牽頭，會同市場監管等部門，密切協作，深入調研，網格化的摸排，結合居民生活的便利和城市管理等要求，在不影響城市交通和環境衛生的前提下，統籌規劃，確定了市區臨時經營區域和經營時段，允許食品攤販擺攤設點，發放占用道路許可證。
目前，城區臨時占用道路經營區域已劃定，56戶食品攤販正式“持證”經營了。從流動到定時定點，從無證到有證，食品攤販集中管理為消費者送上一個食品安全的“放心丸”。
為進一步加強食品攤販的管理，規范食品經營行為，督促食品攤販落實食品安全主體責任。8月12日，市場監管部門聯合城市管理部門召集城區的所有小攤販進行集中培訓，現場講解食品安全知識和法律法規，指導食品小攤販從從業人員健康、環境衛生、原料采購、進貨查驗、設備消毒、食品貯存等方面進行全面規范提升。
下一步，桐城市市場監管局將結合當前正在開展夏季食品安全專項行動，加大對食品攤販的日常監督檢查，充分發揮食品快速檢驗車“偵察兵”作用，運用食品安全快速檢驗和監督抽檢的技術支撐，提高執法的靶向性，不斷規范食品攤販合法、有序經營，督促食品小攤販持證上崗、亮卡經營。
日期：2020-08-23
