據歐盟食品安全局消息，2月23日歐盟食品安全局就食品與飼料中存在的擬莖點霉屬毒素（Phomopsins）對人體健康構成的風險發布科學意見。
該種毒素為真菌毒素，主要存在于羽扇豆中，且主要通過受感染的殘株傳播至動物身上。
原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2567.htm>
日期：2012-02-24
據歐盟食品安全局消息，2月23日歐盟食品安全局就食品與飼料中存在的擬莖點霉屬毒素（Phomopsins）對人體健康構成的風險發布科學意見。
該種毒素為真菌毒素，主要存在于羽扇豆中，且主要通過受感染的殘株傳播至動物身上。
原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2567.htm>
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