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美國FDA對新鮮藥草、鱷梨醬和加工鱷梨進行取樣檢查

   2020-10-13 食品伙伴網澤夕504
核心提示:   2020年10月9日,美國食品藥品監督管理局(FDA)發布了對新鮮藥草、鱷梨醬和加工鱷梨進行采樣檢測結果?! 〗刂?020年3月31
     2020年10月9日,美國食品藥品監督管理局(FDA)發布了對新鮮藥草、鱷梨醬和加工鱷梨進行采樣檢測結果。 
  截至2020年3月31日,美國FDA已經檢測了1272份新鮮藥草樣品(國內759份,進口513份)。FDA計劃在此任務下收集1600份新鮮草藥樣品(國內761份,進口839個樣品)。在新鮮藥草樣品中,15份檢測出了沙門氏菌 (國內6份,進口9份),10份檢測出了產志賀毒素大腸桿菌( STEC )(國內5份,進口5份)。進一步的研究表明,國內只有一個STEC陽性樣本是致病的,其他所有樣本都沒有可能導致嚴重疾病。FDA在新鮮藥草樣品中沒有檢測到大腸桿菌O157 : H7。鑒于環孢子蟲相關疾病通常在夏季發生,FDA還于2018年7月份開始測試新鮮藥草樣本中的環孢子蟲,檢測了691份新鮮草藥樣本,其中17份檢出環孢子蟲(5份國產,12份進口)。
 
  當前的新鮮藥草取樣工作正在暫停,而旅行限制和社會疏遠措施使其暫時無法繼續進行大多數監測取樣工作。在安全的情況下,預計可以恢復該作業,并在研究結束時提供數據分析和最終報告。
 
  美國食品藥品監督管理局在2019財年結束時完成了加工鱷梨或鱷梨醬樣品的收集工作。最近開始分析檢測,結果將在最終報告中公布。
 
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日期:2020-10-13
 
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