11月23日下午，鞏義市市場監督管理局在局機關8樓會議室召開了進口冷鏈食品安全監管和“鄭冷鏈”系統推進工作會議。局領導、相關業務科室、全市涉及進口冷鏈食品生產經營的流通單位、餐飲單位、生產企業、食品加工小作坊、第三方冷庫、農貿市場負責人及各基層所監管人員共200余人參加會議。
會上傳達學習了《關于推廣應用鄭州市冷鏈食品物防追溯系統（鄭冷鏈）的通知》，重點對生產、流通、餐飲環節食品安全疫情防控方面的注意事項進行了詳細講解，對前期進口冷鏈食品監管工作情況進行通報，并對下階段工作情況進行安排部署。
隨后，局長劉文勇強調：一是認清形勢，落實責任。各生產經營單位要嚴格落實主體責任，加快完成“鄭冷鏈”激活注冊和信息填報，確保所有進口冷鏈食品全部錄入“鄭冷鏈”系統；二是全面覆蓋，從嚴監管。各基層所要對本轄區內的食品生產經營單位加強監管，澄清經營使用進口冷凍食品的生產經營單位底數。實現全市進口冷鏈食品疫情防控工作的全鏈條監管、全方位覆蓋。三是守牢底線，保障安全。各單位要積極推廣“鄭冷鏈”系統的應用，未獲取報關單、入境貨物檢疫檢驗證明、核酸檢測結果、消毒證明的進口冷鏈食品，相關單位及個人應做到不采購、不銷售、不使用。力求做到進口冷鏈食品“來源可溯，流轉可查，去向可追”，為精準防控再添助力，為進口冷鏈食品安全提供有效保障。
會議最后，阿里巴巴技術人員為大家現場演示并指導企業如何運用“鄭冷鏈”系統，從提前報備、入庫賦碼、出庫掃碼等主要功能進行了詳細的講解，并現場對監管人員和商戶提出的問題一一解答。
下階段，鞏義市市場監管局將進一步提高工作標準，持續推廣“鄭冷鏈”系統，切實保障冷鏈食品的追溯管理和日常監管，嚴格督促食品生產經營單位落實主體責任，確保進口冷鏈食品質量安全，全力做好疫情防控工作。（供稿：鞏義市市場監督管理局）
日期：2020-11-24
