2021年1月15日，由食品伙伴網主辦，安琪酵母股份有限公司、AFB International，USA公司協辦的“寵物食品技術應用創新線上論壇”于15日圓滿結束！
論壇日程
主題報告
《貓對食物的“享受”遠不止采食率這一個信號
---從動物行為學的角度來談適口性》
Susan Jojola博士 AFB動物應用行為學研究經理
1月15日上午9：00，今日線上論壇的第一場主題分享開始。常見的適口性評估方式有單碗或者雙碗試驗，其可以衡量貓對食物的偏好性或接受程度，有助于確定食品的適口性。來自美國AFB國際公司的動物應用行為學研究經理Susan老師從貓咪和人類之間關系的動態變化、評估貓咪采食時快樂的好處及評估貓咪采食時快樂的方法等方面給學員闡述了如何評估貓攝食時愉悅感的相關知識。
《膨化加工工藝對寵物食品質量及適口性的影響》
楊潔 中國農業科學院飼料研究所飼料加工創新團隊骨干 副研究員
1月15日上午10：40，今日的第二場主題分享開始。近年來，寵物行業競爭愈趨激烈，寵物食品質量及適口性是大家一直關注的問題。影響寵物食品質量及適口性的因素很多，有飼料原料特性、加工工藝參數等。中國農業科學院飼料研究所飼料加工創新團隊的楊潔老師從膨化寵物食品加工工藝解析、膨化寵物食品加工質量控制及檢測方法和不同膨化工藝參數對寵物飼料適口性的影響等方面給學員詳細介紹了膨化加工工藝對寵物食品質量及適口性的影響等知識。
《植物提取物對犬貓健康的研究及應用
——犬貓情緒改善與關節護理》
吳怡 中國農業大學博士研究生
1月15日上午11：30，寵物食品技術應用創新線上論壇的最后一場主題分享開始。植物提取物因“天然健康”的特點及廣泛的應用范圍在寵物健康產業中具有廣闊的發展前景。來自中國農業大學、農業農村部飼料工業中心的吳怡老師從植物提取物在寵物食品上的發展前景、葡萄籽提取物與犬貓情緒改善、姜黃素與犬貓關節護理等方面給學員進行了關于植物提取物的內容分享。
至此，“寵物食品技術應用創新線上論壇”在主辦方、協辦方、嘉賓老師及各方參會代表的共同努力下圓滿結束！再次感謝安琪酵母股份有限公司與AFB International，USA公司的大力支持、感謝嘉賓老師的精彩分享與各位參會代表的積極參與！
相關報道：寵物食品技術應用創新線上論壇開啟精彩直播
日期：2021-01-18
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主題報告
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---從動物行為學的角度來談適口性》
Susan Jojola博士 AFB動物應用行為學研究經理
1月15日上午9：00，今日線上論壇的第一場主題分享開始。常見的適口性評估方式有單碗或者雙碗試驗，其可以衡量貓對食物的偏好性或接受程度，有助于確定食品的適口性。來自美國AFB國際公司的動物應用行為學研究經理Susan老師從貓咪和人類之間關系的動態變化、評估貓咪采食時快樂的好處及評估貓咪采食時快樂的方法等方面給學員闡述了如何評估貓攝食時愉悅感的相關知識。
《膨化加工工藝對寵物食品質量及適口性的影響》
楊潔 中國農業科學院飼料研究所飼料加工創新團隊骨干 副研究員
1月15日上午10：40，今日的第二場主題分享開始。近年來，寵物行業競爭愈趨激烈，寵物食品質量及適口性是大家一直關注的問題。影響寵物食品質量及適口性的因素很多，有飼料原料特性、加工工藝參數等。中國農業科學院飼料研究所飼料加工創新團隊的楊潔老師從膨化寵物食品加工工藝解析、膨化寵物食品加工質量控制及檢測方法和不同膨化工藝參數對寵物飼料適口性的影響等方面給學員詳細介紹了膨化加工工藝對寵物食品質量及適口性的影響等知識。
《植物提取物對犬貓健康的研究及應用
——犬貓情緒改善與關節護理》
吳怡 中國農業大學博士研究生
1月15日上午11：30，寵物食品技術應用創新線上論壇的最后一場主題分享開始。植物提取物因“天然健康”的特點及廣泛的應用范圍在寵物健康產業中具有廣闊的發展前景。來自中國農業大學、農業農村部飼料工業中心的吳怡老師從植物提取物在寵物食品上的發展前景、葡萄籽提取物與犬貓情緒改善、姜黃素與犬貓關節護理等方面給學員進行了關于植物提取物的內容分享。
至此，“寵物食品技術應用創新線上論壇”在主辦方、協辦方、嘉賓老師及各方參會代表的共同努力下圓滿結束！再次感謝安琪酵母股份有限公司與AFB International，USA公司的大力支持、感謝嘉賓老師的精彩分享與各位參會代表的積極參與！
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日期：2021-01-18
