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四川省市場監管局對綿陽開展食用農產品合格證試行調研和食品經營安全檢查

   2021-01-22 綿陽市市場監督管理局336
核心提示:近日,四川省市場監管局正處級稽查專員王北一行來到綿陽,隨機對游仙區、江油市食用農產品合格證試行和食品經營安全開展雙隨機、
近日,四川省市場監管局正處級稽查專員王北一行來到綿陽,隨機對游仙區、江油市食用農產品合格證試行和食品經營安全開展“雙隨機、一公開”檢查。市局黨組成員、副局長張靜博,食品流通科以及游仙區、江油市市場監管局負責人陪同檢查。
 
  在游仙區,檢查組一行隨機抽查了富樂中學及周邊餐飲店、世紀華聯超市、五里堆綜合市場、養老機構食堂等10余家食品經營單位。重點檢查食品經營單位亮證、進貨查驗、索證索票等主體責任落實情況,是否有加工制作長江流域漁獲物行為和店招、菜單、魚缸標語等是否含有“長江魚”、“捕撈”、“江鮮”、“野生魚”等字樣、信息,以及食用農產品檢測公示情況等。
 
  檢查組一行隨機檢查了江油市青蓮鎮九嶺五谷豐、五洲農業配送中心、西屏鄉鎮服務站和農資店、竇團山景區和綿廣高速新安服務區等食品經營單位和武都市場監管所。檢查中,檢查組緊盯食品經營風險隱患,對各食品經營單位經營許可、信息公示、庫房原材料貯存、食品原材料索證索票、進貨臺帳建立、食品標簽標識、從業人員健康管理及疫情防控等內容進行嚴格檢查。對市場監管所工作開展情況進行現場指導。
 
  省局檢查調研組對綿陽食品經營安全工作給予充分肯定,要求針對檢查中發現的問題立即整改、跟蹤問效、閉環管理,食品生產經營者要落實食品安全主體責任,履行進貨查驗、索證索票義務;加大進口冷鏈食品的監管,強化“川冷鏈”追溯平臺的運用,繼續做好常態化疫情防控工作,全面排查食品安全風險隱患,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。檢查中,工作組圍繞食品安全問題、監管難題及解決措施進行了交流。



日期:2021-01-22
 
地區: 四川 綿陽市
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