棲霞市管飽面食店采購加工使用不合格的“疙瘩咸菜”案

2020年10月08日，煙臺市市場監督管理局對棲霞市管飽面食店采購加工使用的“疙瘩咸菜”執行食品安全監督抽檢。該樣品經山東越品檢驗認證集團有限公司檢驗并出具《檢驗報告》，檢驗結論為：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），糖精鈉（以糖精計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。


　　2020年11月16日，棲霞市市場監督管理局向棲霞市管飽面食店送達了《檢驗報告》并下達《責令改正通知書》，責令其2020年11月23日前改正，當事人逾期未改正，當事人逾期未提出異議或復檢請求。


　　2020年11月26日，棲霞市場監督管理局對棲霞市管飽面食店予以立案調查，經查棲霞市管飽面食店存在以下違法行為：采購使用不符合食品安全標準的食品原料“疙瘩咸菜”。該公司的上述違法行為，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（一）項的規定。2021年01月20日，棲霞市場監督管理局根據《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款的規定，對該公司作出以下行政處罰：罰款人民幣1000.00元。



日期：2021-02-21