貴州3月食品安全監督抽檢情況公布 總體合格率為96.97%

4月21日，貴州省市場監督管理局公布3月食品安全監督抽檢情況的分析。2021年3月1日至3月31日，全省共抽檢食品及食用農產品4188批次，檢驗項目全部合格樣品4061批次，檢出不合格樣品127批次，樣品總體合格率為96.97%。
 
　　不合格樣品涉及糧食加工品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品、食用農產品13大類。其中，食用農產品檢出不合格樣品數量最多，有45批次。

　　不合格樣品中，超四成檢出微生物污染超標，其他不敢樣品檢出農獸藥殘留、超范圍/超限量使用食品添加劑、重金屬等元素污染、其他污染物、生物毒素、質量品質指標等。

　　備注：抽檢合格率與測算基數、抽樣樣本量直接相關，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序審定后公布，因此附件中合格率為本月已公布監督抽檢合格率，不代表本類產品年度監督抽檢合格率。

       2021年3月各類食品監督抽檢結果.doc
      相關報道：貴州省市場監管局關于2021年3月食品安全監督抽檢情況分析的通告 （2021年第3號）

  


日期：2021-04-22