為進一步加強哈爾濱市重點區域食品安全監管,督促食品經營者切實履行主體責任。6月27日,哈爾濱市市場監管局對中央大街及周邊食品安全開展風險隱患排查。
市局檢查組按經營業態隨機抽查中央大街及周邊20戶食品經營者。重點檢查了食品經營者經營資質、進貨查驗、食品溯源、食品標簽、人員健康等11項食品安全主體責任落實情況。從檢查總體情況看,20戶食品經營者較好地履行了食品安全主體責任,能夠規范經營。針對檢查中存在的進貨臺賬記錄不規范、散裝食品標簽不規范、從業人員未攜帶健康證明等問題,已要求轄區監管部門督促食品經營者限期整改。
下一步,市市場監管局將持續加強全市旅游景區食品安全風險隱患排查治理工作,督促轄區局落實風險分級管理,按頻次實施監督管理,及時消除風險隱患,保障人民群眾健康安全。
日期:2021-06-29
市局檢查組按經營業態隨機抽查中央大街及周邊20戶食品經營者。重點檢查了食品經營者經營資質、進貨查驗、食品溯源、食品標簽、人員健康等11項食品安全主體責任落實情況。從檢查總體情況看,20戶食品經營者較好地履行了食品安全主體責任,能夠規范經營。針對檢查中存在的進貨臺賬記錄不規范、散裝食品標簽不規范、從業人員未攜帶健康證明等問題,已要求轄區監管部門督促食品經營者限期整改。
下一步,市市場監管局將持續加強全市旅游景區食品安全風險隱患排查治理工作,督促轄區局落實風險分級管理,按頻次實施監督管理,及時消除風險隱患,保障人民群眾健康安全。
日期:2021-06-29