又到了吃龍蝦的季節，市場上的龍蝦質量安全嗎？

夏天到啦
 
　　吃著小龍蝦，喝著啤酒
 
　　生活美滋滋～
 
　　小龍蝦質量安全嗎？
 
　　“食”話“檢”說
 
　　我們用檢測結果告訴您
 
　　近期，宿遷市市場監管局委托宿遷市產品質量監督檢驗所在全市范圍內開展小龍蝦質量安全的專項監督抽檢，共抽檢40批次，檢驗項目恩諾沙星、鎘（以Cd計）、氯霉素。根據食品安全國家標準檢驗和判定，40批次樣品所檢驗項目全部合格。
 
　　夏天的夜晚，麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦……各種各樣的小龍蝦，想想都讓人流口水，簡直就是欲罷不能。在享受美味的同時，如何健康食用小龍蝦也是一門學問。下面為您科普食用小龍蝦需要注意些什么？
 
　　特 別 提 醒


      相關報道：宿遷市市場監督管理局2021年第13期食品安全監督抽檢信息通告


日期：2021-07-06