秋季各學校已陸續開學，為做好疫情期間校園食品安全守護工作，近日，通遼市市場監督管理局開發區分局多措并舉，對轄區內的學校食堂開展食品安全專項檢查行動。
分局執法人員主要對食品原輔料采購及貯存、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、食堂及周邊環境衛生消毒等情況進行了檢查，并督促學校工作人員做好人員健康管理、疫情防控知識培訓、衛生及疫情防控物資配備等工作。同時對檢查中發現的地面積水、操作間雜亂等現象，要求各學校采取相應措施，當場責令整改。
下一步，分局執法人員將加強食品安全知識及疫情防控措施的宣傳普及工作，強化校園食堂服務人員的自律意識、防護意識，要求學校嚴格執行食品安全操作規范，為廣大師生的生命安全和身體健康保駕護航。
日期：2021-09-07
分局執法人員主要對食品原輔料采購及貯存、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、食堂及周邊環境衛生消毒等情況進行了檢查，并督促學校工作人員做好人員健康管理、疫情防控知識培訓、衛生及疫情防控物資配備等工作。同時對檢查中發現的地面積水、操作間雜亂等現象，要求各學校采取相應措施，當場責令整改。
下一步，分局執法人員將加強食品安全知識及疫情防控措施的宣傳普及工作，強化校園食堂服務人員的自律意識、防護意識，要求學校嚴格執行食品安全操作規范，為廣大師生的生命安全和身體健康保駕護航。
日期：2021-09-07
