為了確保流通環節食品安全，維護市場秩序和消費者合法權益，2012年12月份，全省共抽檢食品1080批次，主要有食用油、烹調佐料、酒精飲料、熟食制品、糖果蜜餞、果品蔬菜6大類。
一、監測基本情況
12月份按計劃抽檢的樣品有食用油、食醋、酸湯、白酒、雞爪、飲料、蜜餞制品、干（堅）果、紅酒。其中：食用油、堅果、食醋、酸湯合格率100%，飲料合格率98.89%，紅酒合格率97.78%，蜜餞制品合格率96.67%，雞爪合格率96.11%，白酒合格率92.59%。不合格食品主要有：飲料、紅酒、蜜餞制品、雞爪、白酒。
二、不合格指標情況
監測發現不合格食品檢測指標：環已基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、酒精度、山梨酸、檸檬酸、二氧化硫、菌落總數、過氧化氫。
三、對不合格食品處理措施
對監測發現的質量不合格食品，我局已責令轄區工商機關依法下架、停止銷售、立案調查等處理措施。凡已購買不合格食品（名單見附件）的消費者可憑購物小票（或其他有效票據）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
附件： 貴州省工商行政管理局2013年全省責令停止經營食品名錄（2）.doc
二〇一三年二月五日
日期：2013-02-07
