馬鞍山市市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，守護(hù)舌尖安全。
一是加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)管。督促市場(chǎng)開辦者簽訂責(zé)任狀，完善食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入制度，加大對(duì)全市3家農(nóng)批市場(chǎng)、118家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范監(jiān)管。邀請(qǐng)專家對(duì)全市所有食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理情況進(jìn)體系檢查，對(duì)存在的問(wèn)題逐一督促整改到位。全市農(nóng)批市場(chǎng)建檔率和治理達(dá)標(biāo)率現(xiàn)均達(dá)100%。建立完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)常態(tài)化管理考核機(jī)制，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類食品索證索票制度執(zhí)行情況進(jìn)行全面整治，并納入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常考核成績(jī)。
二是強(qiáng)化快檢能力建設(shè)。爭(zhēng)取專項(xiàng)資金，在全市農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超和市場(chǎng)監(jiān)管所建成105個(gè)民生工程食品安全快檢室。完善常態(tài)化管養(yǎng)工作，出臺(tái)實(shí)施辦法和指導(dǎo)意見(jiàn)，明確建設(shè)和管養(yǎng)主體、經(jīng)費(fèi)來(lái)源和工作標(biāo)準(zhǔn)。將快檢工作納入市對(duì)縣（區(qū)）年度食品考核，對(duì)轄區(qū)快檢室開展兩輪監(jiān)督抽查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)督促整改到位。今年以來(lái)，累計(jì)檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品374587批次，不合格率1.26%，處于全省前列。在省對(duì)市食品安全評(píng)議食品快檢工作單項(xiàng)考核中位居全省第二。
三是加大抽檢執(zhí)法力度。以抽檢結(jié)果為線索，依法查處農(nóng)藥、獸藥殘留等違法食品案件99件。推進(jìn)信息化追溯，積極探索引入三方合作方式，開發(fā)軟件系統(tǒng)，對(duì)從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品銷售經(jīng)營(yíng)者逐步全面實(shí)施信息化追溯管理，實(shí)現(xiàn)銷售環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。整合資源力量，設(shè)立正科級(jí)事業(yè)單位市食品藥品安全檢查中心，重點(diǎn)負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)安全日常監(jiān)督檢查以及相關(guān)法律法規(guī)和政策宣傳工作。
日期：2022-01-11
一是加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)管。督促市場(chǎng)開辦者簽訂責(zé)任狀，完善食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入制度，加大對(duì)全市3家農(nóng)批市場(chǎng)、118家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范監(jiān)管。邀請(qǐng)專家對(duì)全市所有食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理情況進(jìn)體系檢查，對(duì)存在的問(wèn)題逐一督促整改到位。全市農(nóng)批市場(chǎng)建檔率和治理達(dá)標(biāo)率現(xiàn)均達(dá)100%。建立完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)常態(tài)化管理考核機(jī)制，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類食品索證索票制度執(zhí)行情況進(jìn)行全面整治，并納入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常考核成績(jī)。
二是強(qiáng)化快檢能力建設(shè)。爭(zhēng)取專項(xiàng)資金，在全市農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超和市場(chǎng)監(jiān)管所建成105個(gè)民生工程食品安全快檢室。完善常態(tài)化管養(yǎng)工作，出臺(tái)實(shí)施辦法和指導(dǎo)意見(jiàn)，明確建設(shè)和管養(yǎng)主體、經(jīng)費(fèi)來(lái)源和工作標(biāo)準(zhǔn)。將快檢工作納入市對(duì)縣（區(qū)）年度食品考核，對(duì)轄區(qū)快檢室開展兩輪監(jiān)督抽查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)督促整改到位。今年以來(lái)，累計(jì)檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品374587批次，不合格率1.26%，處于全省前列。在省對(duì)市食品安全評(píng)議食品快檢工作單項(xiàng)考核中位居全省第二。
三是加大抽檢執(zhí)法力度。以抽檢結(jié)果為線索，依法查處農(nóng)藥、獸藥殘留等違法食品案件99件。推進(jìn)信息化追溯，積極探索引入三方合作方式，開發(fā)軟件系統(tǒng)，對(duì)從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品銷售經(jīng)營(yíng)者逐步全面實(shí)施信息化追溯管理，實(shí)現(xiàn)銷售環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。整合資源力量，設(shè)立正科級(jí)事業(yè)單位市食品藥品安全檢查中心，重點(diǎn)負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)安全日常監(jiān)督檢查以及相關(guān)法律法規(guī)和政策宣傳工作。
日期：2022-01-11
