時值2022年春季開學季，為不斷加強學校、幼兒園食堂及校園周邊餐飲食品安全監管，排除餐飲食品安全隱患，伊春市市場監管局周密部署、壓實責任，結合“食安龍江百日行動”，采取“四個強化”措施，扎實開展春季校園餐飲食品安全監管工作，筑牢校園餐飲食品安全“防火墻”。
一是強化監督檢查。對全市學校食堂、幼兒園（托幼機構）食堂、校外托管機構及校園周邊餐飲單位等重點單位，按照日常監督檢查要點表和餐飲服務食品安全操作規范進行全覆蓋、全項目監督檢查。
二是強化問題整改。針對轄區監管實際和監督檢查中發現的問題隱患，建立校園餐飲食品安全監管臺賬和問題清單，明確底數信息、問題單位、具體問題、整改措施、整改結果等，從發現問題、督促整改到整改完畢，形成閉環清單，逐個銷號，確保問題全部整改到位。
三是強化教育培訓。督促學校、幼兒園、校外托管機構及校園周邊餐飲單位食品安全管理員，通過黑龍江省餐飲食品安全管理員培訓考核系統參加學習培訓，進一步增強食品安全法律意識、責任意識、風險意識，不斷提高食品安全知識水平和食品安全管理能力。
四是強化信息共享。及時向轄區教育部門通報學校和幼兒園食堂餐飲食品安全違法違規行為、食品抽檢不合格信息等情況，強化信息共享。
日期：2022-02-25
一是強化監督檢查。對全市學校食堂、幼兒園（托幼機構）食堂、校外托管機構及校園周邊餐飲單位等重點單位，按照日常監督檢查要點表和餐飲服務食品安全操作規范進行全覆蓋、全項目監督檢查。
二是強化問題整改。針對轄區監管實際和監督檢查中發現的問題隱患，建立校園餐飲食品安全監管臺賬和問題清單，明確底數信息、問題單位、具體問題、整改措施、整改結果等，從發現問題、督促整改到整改完畢，形成閉環清單，逐個銷號，確保問題全部整改到位。
三是強化教育培訓。督促學校、幼兒園、校外托管機構及校園周邊餐飲單位食品安全管理員，通過黑龍江省餐飲食品安全管理員培訓考核系統參加學習培訓，進一步增強食品安全法律意識、責任意識、風險意識，不斷提高食品安全知識水平和食品安全管理能力。
四是強化信息共享。及時向轄區教育部門通報學校和幼兒園食堂餐飲食品安全違法違規行為、食品抽檢不合格信息等情況，強化信息共享。
日期：2022-02-25
