為做好我市2022年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，嚴防嚴控校園食品安全風險，保障學(xué)生飲食安全和身體健康，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局和市公安局，在全市范圍內(nèi)開展了“守底線、查隱患、保安全”春季校園食品安全專項檢查。
此次檢查，以供餐人數(shù)多的學(xué)校食堂、基礎(chǔ)薄弱的農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食堂和集中供餐單位為重點，嚴查嚴管進貨查驗把關(guān)不嚴、索證索票不全、餐飲具清洗消毒不合格、未按標準留樣、環(huán)境臟亂差、不持證上崗、不及時清理腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品、違規(guī)使用食品添加劑等食品安全問題。同時，督促學(xué)校廣泛開展以“光盤行動”為主題的文明餐桌行動，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的氛圍，切實提高廣大學(xué)生節(jié)約意識，解決餐飲浪費問題。
目前，聯(lián)合檢查組已對我市1家集中供餐單位、20家中小學(xué)校、8家幼兒園進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求有關(guān)單位立即予以整改，對檢查中查明的違法違規(guī)事實現(xiàn)場進行執(zhí)法嚴肅查處。通過檢查，全面梳理風險點源， 查找管理漏洞盲區(qū)，消除食品安全風險隱患，壓實校長食品安全第一責任人責任，切實解決學(xué)校食品安全主體責任不落實等食品安全問題。
下一步，檢查組將繼續(xù)開展校園食品安全專項檢查工作，并抓好問題的整改落實，建立健全長效機制，嚴防發(fā)生重大食品安全事件，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
日期：2022-03-01
此次檢查，以供餐人數(shù)多的學(xué)校食堂、基礎(chǔ)薄弱的農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食堂和集中供餐單位為重點，嚴查嚴管進貨查驗把關(guān)不嚴、索證索票不全、餐飲具清洗消毒不合格、未按標準留樣、環(huán)境臟亂差、不持證上崗、不及時清理腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品、違規(guī)使用食品添加劑等食品安全問題。同時，督促學(xué)校廣泛開展以“光盤行動”為主題的文明餐桌行動，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的氛圍，切實提高廣大學(xué)生節(jié)約意識，解決餐飲浪費問題。
目前，聯(lián)合檢查組已對我市1家集中供餐單位、20家中小學(xué)校、8家幼兒園進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求有關(guān)單位立即予以整改，對檢查中查明的違法違規(guī)事實現(xiàn)場進行執(zhí)法嚴肅查處。通過檢查，全面梳理風險點源， 查找管理漏洞盲區(qū)，消除食品安全風險隱患，壓實校長食品安全第一責任人責任，切實解決學(xué)校食品安全主體責任不落實等食品安全問題。
下一步，檢查組將繼續(xù)開展校園食品安全專項檢查工作，并抓好問題的整改落實，建立健全長效機制，嚴防發(fā)生重大食品安全事件，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
日期：2022-03-01
