通遼市市場監督管理局按照“四個最嚴”的要求，持續加大食品抽檢監測力度，充分發揮食品抽檢在食品安全監管和社會共治中的作用，切實保障全市人民群眾飲食安全。
2021年度，全市市場監管系統共完成32個食品大類的9303批次監督抽檢任務，合格率達96.90%。
總觀年度抽檢情況，全市食品安全形勢穩中向好，對此，通遼市市場監督管理局提醒廣大消費者應注意以下幾個方面：
1 優先選擇資質證照（營業執照、食品經營許可證）齊全、管理規范、環境整潔的餐廳就餐。 兩人及以上共同就餐時，要記得使用公筷、公勺，盡量不要使用一次性餐具，使用酒店餐具時要注意餐具是否消毒、衛生。
2 購買預包裝食品時，要查看產品是否存在包裝不完整、漲袋等感官異常情況，注意食品的生產日期、保質期、廠家信息等標簽標識是否齊全，是否存在超保質期現象；購買散裝食品時，要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否有異味、環境是否潔凈、工作人員操作是否規范等。
3 食用蔬菜水果前一定要認真清洗干凈，流水多次沖洗，必要時要浸泡一段時間，大多數農藥殘留在清洗過程中可以去除。
4 消費者在購買食品時要注意保留商家的購物發票、小票、電子交易等有效憑證，并在仔細核對消費明細后妥善保存。一旦發生消費糾紛，可以向經營者所在地的12315進行投訴，依法維護自身合法權益。
日期：2022-03-16
2021年度，全市市場監管系統共完成32個食品大類的9303批次監督抽檢任務，合格率達96.90%。
總觀年度抽檢情況，全市食品安全形勢穩中向好，對此，通遼市市場監督管理局提醒廣大消費者應注意以下幾個方面：
1 優先選擇資質證照（營業執照、食品經營許可證）齊全、管理規范、環境整潔的餐廳就餐。 兩人及以上共同就餐時，要記得使用公筷、公勺，盡量不要使用一次性餐具，使用酒店餐具時要注意餐具是否消毒、衛生。
2 購買預包裝食品時，要查看產品是否存在包裝不完整、漲袋等感官異常情況，注意食品的生產日期、保質期、廠家信息等標簽標識是否齊全，是否存在超保質期現象；購買散裝食品時，要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否有異味、環境是否潔凈、工作人員操作是否規范等。
3 食用蔬菜水果前一定要認真清洗干凈，流水多次沖洗，必要時要浸泡一段時間，大多數農藥殘留在清洗過程中可以去除。
4 消費者在購買食品時要注意保留商家的購物發票、小票、電子交易等有效憑證，并在仔細核對消費明細后妥善保存。一旦發生消費糾紛，可以向經營者所在地的12315進行投訴，依法維護自身合法權益。
日期：2022-03-16
