為切實保護人民群眾飲食安全，加強食鹽質量安全監管，近期，阿拉善盟各級市場監管部門結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對全盟食鹽生產經營主體開展專項檢查，強化食鹽風險隱患排查。
一是落實主體責任。深入食鹽生產企業開展監督檢查，按照食鹽生產責任清單和定點批發企業經營企業規范清單，要求定點生產企業嚴格落實追溯體系。指導企業安排質量安全管理崗位人員參加食安員投考平臺培訓及考核，并開展自查，報送食品安全自查報告。
二是加強標簽管理。在日常監管中，采取執法檢查與法律宣傳相結合的方式，查看、規范加碘食鹽碘含量標注、未加碘食鹽顯著標明“未加碘”標識及產品生產日期、生產廠家名稱、地址、聯系方式、產品標準代號等情況。
三是嚴格進貨查驗。嚴格對供貨商食鹽批發資質、檢驗報告、進貨票據等憑證留存情況進行檢查，查驗食品生產許可證、產品標簽和其他產品合格證明文件，確保銷售的食鹽與隨附材料信息一致，嚴防非食用鹽流入市場銷售。
四是完善一企一單。指導企業建立完善“一企一單”，按要求規范整編生產經營資料，針對產品固有風險等建立“風險清單”“責任清單”“措施清單”，全面推進食鹽生產企業制度化、規范化管理。
五是加強引導宣傳。按照“邊執法，邊宣傳”原則，在檢查過程中同步開展《食鹽質量安全監督管理辦法》等法律法規的宣傳，引導食鹽生產銷售單位誠信經營，嚴控食鹽進貨渠道，為群眾提供安全可靠的食鹽。
六是強化部門聯合。建立健全工作機制，結合部門職責和工作分工，加強與公安、工信、衛健等部門的溝通協同，強化信息交流共享，開展聯合執法，形成監管合力。
截至目前，全盟各級市場監管部門共出動執法人員387人次，檢查食鹽生產企業1家次，食鹽零售單位183家次，檢查未發現違法行為。
下一步，盟市場監管局將持續推進食鹽質量安全專項檢查，不斷強化食鹽監管力度，進一步規范食鹽生產經營單位守法意識和主體責任意識，逐步提高消費者和用鹽單位對食鹽安全重要性的認識，嚴守全盟食鹽質量安全底線。
日期：2022-04-28
一是落實主體責任。深入食鹽生產企業開展監督檢查，按照食鹽生產責任清單和定點批發企業經營企業規范清單，要求定點生產企業嚴格落實追溯體系。指導企業安排質量安全管理崗位人員參加食安員投考平臺培訓及考核，并開展自查，報送食品安全自查報告。
二是加強標簽管理。在日常監管中，采取執法檢查與法律宣傳相結合的方式，查看、規范加碘食鹽碘含量標注、未加碘食鹽顯著標明“未加碘”標識及產品生產日期、生產廠家名稱、地址、聯系方式、產品標準代號等情況。
三是嚴格進貨查驗。嚴格對供貨商食鹽批發資質、檢驗報告、進貨票據等憑證留存情況進行檢查，查驗食品生產許可證、產品標簽和其他產品合格證明文件，確保銷售的食鹽與隨附材料信息一致，嚴防非食用鹽流入市場銷售。
四是完善一企一單。指導企業建立完善“一企一單”，按要求規范整編生產經營資料，針對產品固有風險等建立“風險清單”“責任清單”“措施清單”，全面推進食鹽生產企業制度化、規范化管理。
五是加強引導宣傳。按照“邊執法，邊宣傳”原則，在檢查過程中同步開展《食鹽質量安全監督管理辦法》等法律法規的宣傳，引導食鹽生產銷售單位誠信經營，嚴控食鹽進貨渠道，為群眾提供安全可靠的食鹽。
六是強化部門聯合。建立健全工作機制，結合部門職責和工作分工，加強與公安、工信、衛健等部門的溝通協同，強化信息交流共享，開展聯合執法，形成監管合力。
截至目前，全盟各級市場監管部門共出動執法人員387人次，檢查食鹽生產企業1家次，食鹽零售單位183家次，檢查未發現違法行為。
下一步，盟市場監管局將持續推進食鹽質量安全專項檢查，不斷強化食鹽監管力度，進一步規范食鹽生產經營單位守法意識和主體責任意識，逐步提高消費者和用鹽單位對食鹽安全重要性的認識，嚴守全盟食鹽質量安全底線。
日期：2022-04-28
