日前，為進一步深化“守查保”專項行動，市市場監管局召開全市食用植物油質量安全監管工作推進會，對食用植物油“回頭看”專項治理工作作出專門部署。市局黨組成員、副局長林春杰主持會議，市局食品相關業務科室和各縣（市、區）局食品生產監管人員參加會議。
會議對前期各單位監督檢查食用植物油生產的全面摸底、工作進展及發現問題等情況進行了通報，市局與縣（市、區）局現場簽訂了“食用植物油食品安全監管責任書”，并全面部署下階段工作。
林春杰強調，此次專項治理要突出隱患排查，針對食用植物油摻雜摻假、以次充好、超范圍添加乙基麥芽酚、“塑化劑”污染等容易“死灰復燃”的問題和標簽標識不規范、存在虛假宣傳內容，以及酸價、過氧化值、苯并芘和土榨花生油中黃曲霉毒素 B1不合格問題開展治理“回頭看”。其次，要堅持問題導向，重點對多批次抽檢不合格的企業、銷售價格明顯低于市場價格的企業、購進食用植物油進行分裝的企業，以及食用植物調和油、小品種油生產企業開展監督檢查。最后，要層層壓實責任，各級市場監管部門必須認真落實監管責任，加強原輔料查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗全過程管理，同時督促生產企業及小作坊落實主體責任，作出“食用植物油生產質量安全承諾”，做到“八必須”“十不準”，指導其開展常態化自查和規范記錄，切實保障食用植物油質量安全。
下一步，市市場監管局將認真按照省局部署，配合做好食品生產環節食用植物油質量安全“回頭看”交叉檢查工作，發現違法違規行為的，依法嚴厲打擊。
日期：2022-09-13
會議對前期各單位監督檢查食用植物油生產的全面摸底、工作進展及發現問題等情況進行了通報，市局與縣（市、區）局現場簽訂了“食用植物油食品安全監管責任書”，并全面部署下階段工作。
林春杰強調，此次專項治理要突出隱患排查，針對食用植物油摻雜摻假、以次充好、超范圍添加乙基麥芽酚、“塑化劑”污染等容易“死灰復燃”的問題和標簽標識不規范、存在虛假宣傳內容，以及酸價、過氧化值、苯并芘和土榨花生油中黃曲霉毒素 B1不合格問題開展治理“回頭看”。其次，要堅持問題導向，重點對多批次抽檢不合格的企業、銷售價格明顯低于市場價格的企業、購進食用植物油進行分裝的企業，以及食用植物調和油、小品種油生產企業開展監督檢查。最后，要層層壓實責任，各級市場監管部門必須認真落實監管責任，加強原輔料查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗全過程管理，同時督促生產企業及小作坊落實主體責任，作出“食用植物油生產質量安全承諾”，做到“八必須”“十不準”，指導其開展常態化自查和規范記錄，切實保障食用植物油質量安全。
下一步，市市場監管局將認真按照省局部署，配合做好食品生產環節食用植物油質量安全“回頭看”交叉檢查工作，發現違法違規行為的，依法嚴厲打擊。
日期：2022-09-13
