近日，有媒體報道河北綠寶露食品有限公司生產的致養原漿核桃乳產品中檢出了微量三聚氰胺。對此信息，省食品藥品監督管理局高度重視，立即組織市、縣兩級食品安全監管部門對該企業開展了深入調查，對企業原輔料采購記錄、生產過程控制記錄、原輔料及成品庫房、生產加工車間等環節進行了認真核對檢查，未發現該企業存在采購、使用非食用物質加工食品的行為。由于報道的產品中三聚氰胺含量極其微小（0.246mg/kg），遠低于衛生部等五部門關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告（2011年第10號）中規定的2.5mg/kg限量值，且三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低，對該企業的產品含有微量三聚氰胺及其成因，有關部門正在進行深入排查。
友情提示：檢出限是指依據一定的檢測方法所能檢測到的最低含量值，是衡量檢測方法精度的一個指標。限量值是指有毒有害物質允許存在的最大值。檢出限和限量值是兩個不同的概念，限量值是判定產品是否合格的依據。
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日期：2014-03-20
