寧德市市場監(jiān)管局召開全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”現(xiàn)場推進會

   2023-01-19 寧德市場監(jiān)管微信號532
核心提示:為鞏固提升網(wǎng)絡(luò)餐飲“點題整治”工作成效,推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),強化從業(yè)人員自律意識,守護人民群眾“舌尖上”的安全。1月17日上午,寧德市市場監(jiān)管局召開全市網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)現(xiàn)場推進會。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
為鞏固提升網(wǎng)絡(luò)餐飲“點題整治”工作成效,推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),強化從業(yè)人員自律意識,守護人民群眾“舌尖上”的安全。1月17日上午,寧德市市場監(jiān)管局召開全市網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)現(xiàn)場推進會。市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)鐘乃貴出席會議,市市場監(jiān)管局餐飲科、網(wǎng)監(jiān)科工作人員、各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局餐飲股負(fù)責(zé)人、各縣(市、區(qū))餓了么平臺代理商負(fù)責(zé)人等參加會議。
 
  會上,中國電信寧德分公司對網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)技術(shù)要求、開展情況等進行講解;蕉城、霞浦、東僑區(qū)市場監(jiān)管局分別作了典型發(fā)言;市市場監(jiān)管局餐飲科負(fù)責(zé)人就推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)以及春節(jié)期間、“一老一小一殘”、農(nóng)村集體聚餐、網(wǎng)絡(luò)餐飲等領(lǐng)域食品安全監(jiān)管和外賣塑料污染整治、餐飲環(huán)節(jié)“兩個責(zé)任”落實等工作進行部署。
 
  鐘乃貴總監(jiān)要求各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局要按照“示范引領(lǐng)、先易后難、重點突破、逐步實施”的工作思路,全面推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),并提出具體工作要求:
 
  提高思想認(rèn)識
 
  網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是實現(xiàn)食品安全社會共治的重要手段,各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局要提高政治站位,提高思想認(rèn)識,落實工作措施,推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)提質(zhì)擴面。
 
  強化溝通協(xié)作
 
  各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局要持續(xù)加強與第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)公司的溝通交流,充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢,合力推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)取得明顯成效。
 
  強化宣傳引導(dǎo)
 
  各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局要加強宣傳,營造氛圍,使社會廣大消費者和商家了解網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)的目的和意義,積極營造食品安全社會共治環(huán)境。
 
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日期:2023-01-19
 
地區(qū): 福建 寧德市
標(biāo)簽: 服務(wù) 監(jiān)管 餐飲
行業(yè): 餐飲
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