元宵節將至,為給轄區群眾營造安全放心的消費環境,確保群眾度過歡樂、祥和的元宵佳節。北京市門頭溝區市場監管局堅持底線思維,強化履職盡責,組織執法力量持續開展食品安全監督檢查工作,全面筑牢轄區食品安全屏障。
一是聚焦流通環節,保障節令性食品安全。執法人員全面加強元宵、湯圓等節令性食品的監督檢查,以超市、便利店、食雜店等食品經營單位為重點開展執法檢查,重點查看店內所售元宵湯圓來源渠道是否合法、經營者是否落實索證索票制度、是否向供貨商索取檢驗報告,是否存在經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質和“三無”元宵、湯圓等問題,督促各經營商戶嚴格落實主體責任,規范經營行為。
二是聚焦消費特點,保障餐飲食品安全。針對元宵節前餐飲聚集性消費上升的特點,重點檢查餐飲單位進貨查驗及索證索票制度建立落實、食品加工關鍵環節管控、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣等情況,要求企業落實《餐飲食品安全操作規范》的相關要求,嚴防食源性疾患發生。
三是聚焦群眾訴求,保障消費者合法權益。結合節前檢查,向經營主體普及食品安全知識,要求經營主體嚴格遵守相關法律法規,誠信守法經營,從源頭提升群眾消費體驗。認真分析梳理往年元宵節前后消費者訴求特點,重點關注消費者節日前后消費維權訴求,切實做到提前謀劃,高效響應,及時化解,全力保障消費者合法權益。
截至目前,共出動執法人員150余人次,檢查經營單位70余戶次,暫未發現食品問題。下一步,區市場監管局將持續加大執法檢查力度,保持監管高壓態勢,嚴厲打擊食品安全違法行為,全力營造安全和諧的食品消費環境。
區市場監管局提醒廣大市民,購買元宵、湯圓等食品請選擇正規商超,同時保存好購物小票和發票,發現違法行為,可以及時撥打投訴舉報電話,與市場監管部門共同守護好“舌尖上的安全”。(北京市門頭溝區市場監管局供稿)
日期:2023-02-02
一是聚焦流通環節,保障節令性食品安全。執法人員全面加強元宵、湯圓等節令性食品的監督檢查,以超市、便利店、食雜店等食品經營單位為重點開展執法檢查,重點查看店內所售元宵湯圓來源渠道是否合法、經營者是否落實索證索票制度、是否向供貨商索取檢驗報告,是否存在經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質和“三無”元宵、湯圓等問題,督促各經營商戶嚴格落實主體責任,規范經營行為。
二是聚焦消費特點,保障餐飲食品安全。針對元宵節前餐飲聚集性消費上升的特點,重點檢查餐飲單位進貨查驗及索證索票制度建立落實、食品加工關鍵環節管控、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣等情況,要求企業落實《餐飲食品安全操作規范》的相關要求,嚴防食源性疾患發生。
三是聚焦群眾訴求,保障消費者合法權益。結合節前檢查,向經營主體普及食品安全知識,要求經營主體嚴格遵守相關法律法規,誠信守法經營,從源頭提升群眾消費體驗。認真分析梳理往年元宵節前后消費者訴求特點,重點關注消費者節日前后消費維權訴求,切實做到提前謀劃,高效響應,及時化解,全力保障消費者合法權益。
截至目前,共出動執法人員150余人次,檢查經營單位70余戶次,暫未發現食品問題。下一步,區市場監管局將持續加大執法檢查力度,保持監管高壓態勢,嚴厲打擊食品安全違法行為,全力營造安全和諧的食品消費環境。
區市場監管局提醒廣大市民,購買元宵、湯圓等食品請選擇正規商超,同時保存好購物小票和發票,發現違法行為,可以及時撥打投訴舉報電話,與市場監管部門共同守護好“舌尖上的安全”。(北京市門頭溝區市場監管局供稿)
日期:2023-02-02