2月16日上午,合肥市市場監管局召開全市食品連鎖超市總部、大型超市創建國家食品安全示范城市迎檢工作部署會議,市局二級調研員曹昌銀參加會議并講話。
會議詳細解讀和部署了食品銷售環節創城迎檢工作要點,對創城宣傳、落實“兩個責任”、食品安全信息公示、食品安全經營過程控制等重點工作做出進一步強調,要求各超市、連鎖企業總部對照工作要點,認真抓實抓細各項工作職責,全力提升創城迎檢工作水平。
曹昌銀向各超市、連鎖企業總部提出三點要求:一是要增強責任感,堅定從事食品安全良心行業,明晰企業內部各層級食品安全管控職責,嚴格執行日管控、周排查、月調度工作制度,認真落實食品安全主體責任;二是要增強榮譽感,統一集體思想意識,共同營造濃厚的創城氛圍,要對照各項標準要求認真履職、協同配合、共同發力,做到食品安全管理好、食品安全質量好、群眾評價認可好;三是要增強緊迫感,加快提升工作執行力度,認真梳理和準備完善迎檢相關工作臺賬,補缺補差,確保高質量、高標準完成創城迎檢工作。
日期:2023-02-17
會議詳細解讀和部署了食品銷售環節創城迎檢工作要點,對創城宣傳、落實“兩個責任”、食品安全信息公示、食品安全經營過程控制等重點工作做出進一步強調,要求各超市、連鎖企業總部對照工作要點,認真抓實抓細各項工作職責,全力提升創城迎檢工作水平。
曹昌銀向各超市、連鎖企業總部提出三點要求:一是要增強責任感,堅定從事食品安全良心行業,明晰企業內部各層級食品安全管控職責,嚴格執行日管控、周排查、月調度工作制度,認真落實食品安全主體責任;二是要增強榮譽感,統一集體思想意識,共同營造濃厚的創城氛圍,要對照各項標準要求認真履職、協同配合、共同發力,做到食品安全管理好、食品安全質量好、群眾評價認可好;三是要增強緊迫感,加快提升工作執行力度,認真梳理和準備完善迎檢相關工作臺賬,補缺補差,確保高質量、高標準完成創城迎檢工作。
日期:2023-02-17