隨著生活水平的提高，特殊食品越來越受廣大消費者的喜愛，但您知道哪些是特殊食品嗎？
特殊食品是針對“一老一少一病患”的特殊類食品，包含保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品三類。其本質是食品，但在經營環節具有一定的特殊性→專區專柜經營，設立提示牌，不可與普通食品、藥品混放銷售。
保健食品
是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
保健食品有專屬“藍帽子”標識，不僅要專區專柜銷售，同時要在銷售區域標注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的消費提示。
生活中常見的保健食品如維生素ADE補充劑，螺旋藻片、蛋白粉等，通常出現在藥店、醫療機構、大型超市等場所。大家可以通過其是否有“藍帽子”標識進行鑒別，具體的功能和標簽信息還可以登錄國家市場監督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”（http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/#/food）進行查詢核對。
除此之外，還有一些小超市、便利店、餐飲店等經營單位銷售保健食品而不自知。例如帶有“藍帽子”標志的紅牛、東鵬特飲、勁酒、益力多等飲品均屬于保健食品，按照《食品安全法》的要求也應當進行特殊經營管理。
嬰幼兒配方食品
是營養成分能滿足正常嬰兒（0-6月齡）的營養需要或較大嬰兒（6-12月齡）和幼兒（12-36月齡）的部分營養需要的配方食品，通常指1-3段嬰幼兒配方乳粉，而0段孕婦奶粉、4段奶粉、學生奶粉等均不屬于嬰幼兒配方乳粉。消費者可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字YP+4位年號+4位順序號”（“YP”即“嬰配”的拼音首字母），并登陸總局網站進行核驗。
特殊醫學用途配方食品
特殊醫學用途配方食品常見于藥店、醫療機構、母嬰店等場所，是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品。
消費者要在醫生或臨床營養師指導下使用，注意查看適用人群。選購時可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字TY+4位年號+4位順序號”（“TY”即“特醫”的拼音首字母），并登陸總局網站進行核驗。
?？谑姓趧摻▏沂称钒踩痉冻鞘校厥馐称方洜I者要持續加強特殊食品經營規范學習，進一步提高規范經營意識，杜絕虛假夸大宣傳，正確引導廣大消費者科學選購，按需購買，不斷規范我市特殊食品市場秩序。
日期：2023-03-14
特殊食品是針對“一老一少一病患”的特殊類食品，包含保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品三類。其本質是食品，但在經營環節具有一定的特殊性→專區專柜經營，設立提示牌，不可與普通食品、藥品混放銷售。
保健食品
是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
保健食品有專屬“藍帽子”標識，不僅要專區專柜銷售，同時要在銷售區域標注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的消費提示。
生活中常見的保健食品如維生素ADE補充劑，螺旋藻片、蛋白粉等，通常出現在藥店、醫療機構、大型超市等場所。大家可以通過其是否有“藍帽子”標識進行鑒別，具體的功能和標簽信息還可以登錄國家市場監督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”（http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/#/food）進行查詢核對。
除此之外，還有一些小超市、便利店、餐飲店等經營單位銷售保健食品而不自知。例如帶有“藍帽子”標志的紅牛、東鵬特飲、勁酒、益力多等飲品均屬于保健食品，按照《食品安全法》的要求也應當進行特殊經營管理。
嬰幼兒配方食品
是營養成分能滿足正常嬰兒（0-6月齡）的營養需要或較大嬰兒（6-12月齡）和幼兒（12-36月齡）的部分營養需要的配方食品，通常指1-3段嬰幼兒配方乳粉，而0段孕婦奶粉、4段奶粉、學生奶粉等均不屬于嬰幼兒配方乳粉。消費者可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字YP+4位年號+4位順序號”（“YP”即“嬰配”的拼音首字母），并登陸總局網站進行核驗。
特殊醫學用途配方食品
特殊醫學用途配方食品常見于藥店、醫療機構、母嬰店等場所，是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品。
消費者要在醫生或臨床營養師指導下使用，注意查看適用人群。選購時可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字TY+4位年號+4位順序號”（“TY”即“特醫”的拼音首字母），并登陸總局網站進行核驗。
?？谑姓趧摻▏沂称钒踩痉冻鞘校厥馐称方洜I者要持續加強特殊食品經營規范學習，進一步提高規范經營意識，杜絕虛假夸大宣傳，正確引導廣大消費者科學選購，按需購買，不斷規范我市特殊食品市場秩序。
日期：2023-03-14
