“飼料”是指經工業化加工、制作的供動物食用的產品，包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。
“飼料添加劑”是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質，包括營養性飼料添加劑和一般飼料添加劑。
“寵物食品”是指專門為寵物、小動物提供的飼料，介于人類食品與傳統畜禽飼料之間的高檔動物食品，主要是為各種寵物提供最基礎的生命保證、生長發育和健康所需的營養物質。
伴隨著2009年《中華人民共和國食品安全法》的頒布，國家對食品安全問題的日益重視，以及環保、安全等問題的不斷顯現，飼料行業作為動物源性食品的上游行業，飼料安全間接影響到動物源性食品安全，國家也加大了飼料行業的監管力度。尤其是2014年以后，國內飼料行業進入緩慢發展的階段，國內中小企業減少，市場不斷集中化，大型企業不斷擴大市場，中國飼料工業開啟高質量發展模式。食品伙伴網飼料合規服務中心將從歷年來飼料總產量、飼料添加劑總產量和寵物飼料總產量這三大飼料方面一探究竟。
Part 1.飼料總產量分析
圖一 數據來自中國飼料工業協會統計
從圖一我們可以看出，經過數十年的發展，我國飼料行業得到了跨越式發展。2012年起飼料產量已經超越美國，成為名副其實的世界第一大飼料生產國。在2017到2019這三年時間里，由于非洲豬瘟、新冠疫情和原料價格上漲，飼料產量第一次出現負增長情況，也是整個飼料行業艱苦奮斗的三年。2022年，我國飼料產量突破3億噸大關。
Part 2.飼料添加劑產量分析
我國飼料添加劑產量自2016年以來呈現穩步上升趨勢。2020年，飼料“禁抗令”全面響起，酶制劑和微生態制劑這些能夠一定程度上替代抗生素的綠色環保飼料添加劑深受市場歡迎，全國全年飼料添加劑產量1390.8萬噸，同比增長16%。2021年全國飼料添加劑總產量1477.5萬噸，比上年增長6.2%，而2022年受疫情和飼料原料價格的上漲，全國飼料添加劑總產量1468.8萬噸，比上年下降0.6%，具體數據見圖二。
圖二 數據來自中國飼料工業協會統計
Part 3.寵物飼料產量分析
隨著寵物行業的蓬勃發展，作為寵物供應鏈上游的不少內資廠商也開始嘗試從OEM/ODM轉向開拓自有品牌。伴隨《寵物飼料管理辦法》《寵物飼料生產企業許可條件》等法規的發布實施，國內寵物飼料行業趨于規范化發展。自2018年的78萬噸起，中國寵物飼料產量保持年均約10%的增長率，2021年全國產量達113萬噸，2022年增至123.7萬噸，增速9.5%，具體數據詳見圖三。
圖三 數據來自中國飼料工業協會統計
Part 4 不同動物品種飼料占比分析
數據統計發現，2022年豬飼料產量13597.5萬噸，占全年飼料產量的近一半，我國國民主要以豬肉作為肉類來源；蛋禽飼料產量3210.9萬噸，下降0.6%；肉禽飼料產量8925.4萬噸，占全年飼料產量30%；反芻動物飼料產量1616.8萬噸，占比5%；水產飼料產量2525.7萬噸，增長10.2%，占比為8%；寵物飼料產量123.7萬噸，增長9.5%；其他飼料產量223.3萬噸，下降7.2%。綜合歷年數據來看，水產、反芻和寵物料產量創歷史新高，國民的生活方式正在悄悄地改變。
日期：2023-03-15
