近日，哈爾濱市市場監管局組織14名省內乳制品和嬰配粉生產企業體系檢查專家，對哈爾濱市轄區2家嬰配粉生產企業和1家乳制品生產企業進行了“全景掃描式”體系檢查。
在北大荒完達山乳業股份有限公司雙城分公司，8名專家用時3天，重點檢查了廠區環境、設施設備、衛生管理、檢驗、記錄和文件管理等。檢查過程中，專家們邊檢查邊詢問，橫向到邊，縱向到底，深挖細摳，企業管理人員密切配合檢查組專家，為檢查組提供佐證，既檢查了企業各項要求落實情況，又提升了企業管理人員對標準、法規的理解程度。
在雙城雀巢有限公司，檢查專家從生鮮乳收購環節開始，延伸至廠房和車間、設施設備、庫房管理、衛生管理、檢驗等各個檢查項目。檢查中，專家們為企業梳理食品安全管理制度以及各項法律法規規范執行情況等，受到企業人員好評。
在龍丹利民乳業有限公司，6名專家用時2天，對企業2021年體系檢查以來的相關情況進行了“回頭看”，體系檢查專家分組實施，重點檢查了企業許可保持情況、食品安全制度落實情況、檢驗能力等，集中為企業進行了“把脈會診”，松北區市場局監管人員全程隨專家進行檢查學習。
通過體系檢查，共排查風險隱患13項。市局要求企業把檢查發現的問題與企業自查和“日管控、周排查、月調度”進行比對，認真分析，找出問題存在的原因，企業針對風險問題制定整改計劃，明確整改時間和負責人。整改完成后，轄區局將對企業整改情況進行復核，形成風險隱患排查治理閉環，助力企業主體責任落到實處。
供稿：特食處
日期：2023-05-27
在北大荒完達山乳業股份有限公司雙城分公司，8名專家用時3天，重點檢查了廠區環境、設施設備、衛生管理、檢驗、記錄和文件管理等。檢查過程中，專家們邊檢查邊詢問，橫向到邊，縱向到底，深挖細摳，企業管理人員密切配合檢查組專家，為檢查組提供佐證，既檢查了企業各項要求落實情況，又提升了企業管理人員對標準、法規的理解程度。
在雙城雀巢有限公司，檢查專家從生鮮乳收購環節開始，延伸至廠房和車間、設施設備、庫房管理、衛生管理、檢驗等各個檢查項目。檢查中，專家們為企業梳理食品安全管理制度以及各項法律法規規范執行情況等，受到企業人員好評。
在龍丹利民乳業有限公司，6名專家用時2天，對企業2021年體系檢查以來的相關情況進行了“回頭看”，體系檢查專家分組實施，重點檢查了企業許可保持情況、食品安全制度落實情況、檢驗能力等，集中為企業進行了“把脈會診”，松北區市場局監管人員全程隨專家進行檢查學習。
通過體系檢查，共排查風險隱患13項。市局要求企業把檢查發現的問題與企業自查和“日管控、周排查、月調度”進行比對，認真分析，找出問題存在的原因，企業針對風險問題制定整改計劃，明確整改時間和負責人。整改完成后，轄區局將對企業整改情況進行復核，形成風險隱患排查治理閉環，助力企業主體責任落到實處。
供稿：特食處
日期：2023-05-27
