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福建省消委會提醒:不盲目跟風 按需理性購買食鹽

   2023-08-28 福建省市場監督管理局397
核心提示:食鹽是人們日常生活中不可或缺的食品之一。然而,受24日日本核污水排放影響,各地出現食品鹽搶購現象,據媒體報道,24日福州永輝部分門店、樸樸和永輝生活電商平臺的鹽被一掃而光,出現暫時性斷貨。為此,福建省消委會也提醒廣大消費者,不盲目跟風,按需理性購買食鹽。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
食鹽是人們日常生活中不可或缺的食品之一。然而,受24日日本核污水排放影響,各地出現食品鹽搶購現象,據媒體報道,24日福州永輝部分門店、樸樸和永輝生活電商平臺的鹽被一掃而光,出現暫時性斷貨。為此,福建省消委會也提醒廣大消費者,不盲目跟風,按需理性購買食鹽。
 
  一、不建議囤鹽,因為囤多少也不夠一輩子用。
 
  據報道,日本的核污水排放將持續30年,且放射性核素的半衰期比較長,如果海水中有放射性物質,從而影響食用鹽,在這種情況下,核污染帶來的影響并不是短時間能消除的,所以囤鹽也不能解決這個問題;
 
  二、我國食鹽品種多、產量夠。
 
  據公開數據顯示,中國是全球原鹽產能和產量最大的國家,鹽產區分為海鹽產區、井鹽產區、湖鹽產區。2022年,中國原鹽產能達11585萬噸,產量達8390萬噸。中國鹽業協會會長王小青在接受媒體采訪時也表示,中國食用鹽產量能夠滿足需求。福州商務局也發布提醒,目前食用鹽貨源充足,請市民按需理性購買,不信謠、不傳謠。
 
  三、海鹽供給少,影響不大。
 
  據中鹽集團聲明顯示我國生產食用鹽使用的原料有海鹽、井礦鹽,還有湖鹽,其構成比例分別為10%,87%,3%。因此我國的食用鹽中海鹽的供給是比較少的,所以即便對海鹽有影響,影響范圍也不是特別大。
 
  四、擔心放射性問題,可避選海鹽。
 
  如果消費者很擔心排放核污水的放射性問題,那么建議消費者購買的時候避開不選購海鹽;


  五、文明上網、理性發聲。
 
  一些自媒體、微信群、賣貨主播們為博流量、吸眼球、獲利益,開始各種分享“囤鹽”信息,加劇大家的恐慌情緒,為此提醒廣大消費者提高信息甄別能力,通過權威官方平臺了解當下相關信息,不輕信、不發布、不轉發未經官方證實的網絡信息,文明上網、理性發聲。
 
  同時福建省消委會也建議相關管理部門:
 
  一是加強食用鹽放射性的監測,建立食用鹽放射性限值;
 
  二是加強對食鹽知識的宣傳普及,幫助消費者正確認識食鹽的作用和用途;
 
  三是加強對市場的監管,防止商家利用人們的恐慌心理制造混亂和獲取不正當利益。



日期:2023-08-28
 
地區: 福建 福州市
行業: 進出口 調味品
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