九江市質監局四項舉措保障國慶期間食品安全

    為保障國慶期間食品質量安全，確保市民吃上“放心食品”，近期，九江市質監局組織力量對市區內食品生產加工企業（作坊）開展檢查整治。

    一是開展熱銷產品監督檢查。針對節日期間消費量大，與人民生活密切相關的肉制品、酒類、糕點等重點產品開展監督檢查，督促企業嚴格落實主體責任，切實保障節日期間生產加工環節的食品質量安全。

    二是加強小作坊食品生產檢查。逐一各排查類食品作坊，堅決杜絕使用過期、變質的原輔材料進行生產加工，提高員工衛生素質，增強食品質量意識，強化管理制度。

    三是做好食品安全整頓工作。嚴厲查處濫用食品添加劑和使用非食品原料生產加工食品等違法行為，集中整治容易發生問題的重點食品生產加工區域和風險較高的重點食品行業，防止區域性食品質量安全問題的發生。

    四是加強節日期間保障制度。認真落實節日期間的值班制度和信息報告制度，做好受理消費者的投訴和舉報工作，做到有記載、有答復、有結果，遇到食品突發事件及時做好應急處置準備工作。