為強(qiáng)化學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開展校園食品安全專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。
Part.1
高位調(diào)度，統(tǒng)籌推進(jìn)落實(shí)
成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，召開整治行動(dòng)部署會(huì)，制定《關(guān)于開展校園食品安全專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)方案》，嚴(yán)格細(xì)化檢查標(biāo)準(zhǔn)，明確食品安全要求，力爭(zhēng)通過高標(biāo)準(zhǔn)、全方位的監(jiān)督檢查，最大程度排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)維護(hù)校園食品安全。
Part.2
聚焦重點(diǎn)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患
全局共組成8個(gè)督查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)222所相關(guān)食堂實(shí)行全覆蓋檢查。對(duì)照25條檢查標(biāo)準(zhǔn)，從行政許可、組織管理、人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、原料采購與貯存、清洗消毒、加工制作規(guī)范等7個(gè)重要環(huán)節(jié)進(jìn)行全面督查。
對(duì)學(xué)校醫(yī)務(wù)保健室進(jìn)行藥械質(zhì)量安全隱患風(fēng)險(xiǎn)排查，緊扣藥械采購渠道、購進(jìn)驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)、制度建設(shè)、效期管理等內(nèi)容，堅(jiān)決杜絕各類安全隱患和違法行為的發(fā)生。
督促學(xué)校落實(shí)安全主體責(zé)任，落實(shí)“一崗雙責(zé)”，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，要求醫(yī)務(wù)室建立定期自查制度，嚴(yán)格規(guī)范使用藥械行為，從源頭把好食品藥品安全關(guān)。
Part.3
強(qiáng)化效果，嚴(yán)查違法行為
專項(xiàng)整治堅(jiān)持不走過場(chǎng)、不流于形式，認(rèn)真找問題、查隱患，及時(shí)反饋并指導(dǎo)整改，有效提升了校園食品及藥械安全管理水平。
此次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員613人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書4份、作出當(dāng)場(chǎng)行政處罰4件、擬作出行政處罰1件。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，并對(duì)隱患問題進(jìn)行監(jiān)督整改，堅(jiān)持對(duì)校園食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，切實(shí)織牢校園食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
供稿：綜合執(zhí)法大隊(duì)三分隊(duì)、二分隊(duì)
日期：2023-11-02
Part.1
高位調(diào)度，統(tǒng)籌推進(jìn)落實(shí)
成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，召開整治行動(dòng)部署會(huì)，制定《關(guān)于開展校園食品安全專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)方案》，嚴(yán)格細(xì)化檢查標(biāo)準(zhǔn)，明確食品安全要求，力爭(zhēng)通過高標(biāo)準(zhǔn)、全方位的監(jiān)督檢查，最大程度排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)維護(hù)校園食品安全。
Part.2
聚焦重點(diǎn)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患
全局共組成8個(gè)督查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)222所相關(guān)食堂實(shí)行全覆蓋檢查。對(duì)照25條檢查標(biāo)準(zhǔn)，從行政許可、組織管理、人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、原料采購與貯存、清洗消毒、加工制作規(guī)范等7個(gè)重要環(huán)節(jié)進(jìn)行全面督查。
對(duì)學(xué)校醫(yī)務(wù)保健室進(jìn)行藥械質(zhì)量安全隱患風(fēng)險(xiǎn)排查，緊扣藥械采購渠道、購進(jìn)驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)、制度建設(shè)、效期管理等內(nèi)容，堅(jiān)決杜絕各類安全隱患和違法行為的發(fā)生。
督促學(xué)校落實(shí)安全主體責(zé)任，落實(shí)“一崗雙責(zé)”，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，要求醫(yī)務(wù)室建立定期自查制度，嚴(yán)格規(guī)范使用藥械行為，從源頭把好食品藥品安全關(guān)。
Part.3
強(qiáng)化效果，嚴(yán)查違法行為
專項(xiàng)整治堅(jiān)持不走過場(chǎng)、不流于形式，認(rèn)真找問題、查隱患，及時(shí)反饋并指導(dǎo)整改，有效提升了校園食品及藥械安全管理水平。
此次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員613人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書4份、作出當(dāng)場(chǎng)行政處罰4件、擬作出行政處罰1件。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，并對(duì)隱患問題進(jìn)行監(jiān)督整改，堅(jiān)持對(duì)校園食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，切實(shí)織牢校園食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
供稿：綜合執(zhí)法大隊(duì)三分隊(duì)、二分隊(duì)
日期：2023-11-02
