以下是食品伙伴網匯總的食品資訊一周熱聞（2023.10.29—11.4）。
一、國內熱聞
1、通知·公告
市場監管總局關于10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第19號〕
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大類食品1256批次樣品，檢出其中乳制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等8大類食品10批次樣品不合格。（國家市場監督管理總局）
市場監管總局關于公開征求《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的通知
近年來，國內企業對嬰幼兒配方液態奶（以下簡稱液態嬰配）生產意愿逐漸增強，為規范液態嬰配生產許可，按照習近平總書記提出的食品安全“四個最嚴”要求，依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規規章和液態嬰配相關食品安全國家標準，市場監管總局組織起草了《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。（國家市場監督管理總局）
國家食品安全風險評估中心關于公開征求11-氨基十一（烷）酸的均聚物食品相關產品新品種意見
根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》和《食品相關產品新品種申報與受理規定》要求，11-氨基十一（烷）酸的均聚物食品相關產品新品種已通過專家評審委員會技術評審（具體情況見附件）?，F公開征求意見。請于2023年12月1日前將書面意見反饋至我中心，如在截止日期前未反饋相關意見，視為無不同意見。（國家食品安全風險評估中心）
2023年非復合膜袋等11種食品相關產品質量國家監督抽查情況通報
近期，市場監管總局組織非復合膜袋等11種食品相關產品質量國家監督抽查。現將抽查情況通報如下。（國家市場監督管理總局）
關于《食品安全國家標準 食品添加劑 L-丙氨酸》（征求意見稿）征求意見的通知
根據國家衛生健康委辦公廳2023年6月21日發布的《關于印發2023年度食品安全國家標準立項計劃的通知》（國衛辦食品函（2023）231號），《食品安全國家標準食品添加劑L-丙氨酸》（GB 25543-2010）被列入2023年度食品安全國家標準修訂計劃，項目編號為spaq-2023-09。中國生物發酵產業協會作為項目起草單位之一，組織起草了《食品安全國家標準食品添加劑L-丙氨酸》（征求意見稿），現就該標準的征求意見稿征求意見。（中國生物發酵產業協會）
海關總署公告2023年第149號（關于老撾腰果輸華檢驗檢疫要求的公告）
根據我國法律法規和中華人民共和國海關總署與老撾人民民主共和國農林部有關老撾腰果輸華檢驗檢疫要求的規定，即日起，允許符合以下要求的老撾腰果進口。（海關總署）
海關總署公告2023年第153號（關于烏茲別克斯坦沙棗干輸華檢驗檢疫要求的公告）
根據我國法律法規和中華人民共和國海關總署與烏茲別克斯坦共和國農業部有關烏茲別克斯坦沙棗干輸華檢驗檢疫要求的規定，即日起，允許符合以下要求的烏茲別克斯坦沙棗干進口。（海關總署）
海關總署公告2023年第154號（關于進口印度尼西亞食用水生動物檢疫和衛生要求的公告）
根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與印度尼西亞共和國檢疫局關于印度尼西亞食用水生動物輸華檢疫和衛生要求的規定，自即日起，允許符合以下相關要求的印度尼西亞食用水生動物進口。（海關總署）
2、食品安全·曝光臺
2023年10月食品行業輿情盤點
2023年10月食品行業輿情信息如下：校園食品安全事件；知名啤酒工廠被曝有工人在原料倉小便？各方回應；食品安全事件頻發；巴奴旗下火鍋品牌賣假羊肉被罰沒44萬余元；“紫薯非薯”爭議；袁記云餃回應預制菜質疑；“太二酸菜魚”頻上熱搜；大連通報“餐廳宰秤”事件：涉事餐廳罰20萬 街道市監所所長被免職；腦白金回應膠囊主要成分是褪黑素；博主打假河北一高校食堂缺斤少兩 市監局回應。（食品伙伴網）
食品行業一周輿情信息匯總（2023.10.23-10.29）
2023年10月23日-10月29日食品行業輿情信息有：“太二酸菜魚”頻上熱搜；市監局通報螺螄粉店后廚老鼠亂竄；博主打假河北一高校食堂缺斤少兩 市監局回應；陜西一幼兒園被曝給孩子食用過期酸奶 教體局回應；大連通報“餐廳宰秤”事件：涉事餐廳罰20萬 街道市監所所長被免職；鐵路部門回應200克葡萄賣60元；“女子買菜看有老鼠狂啃食雞腿”上熱搜；網曝廣州一餐廳用炒鍋涮掃把洗墻。（食品伙伴網）
真相來了！“青島啤酒被曝工人在啤酒原料倉小便”事件有了最新進展
11月1日，“青島啤酒被曝工人在啤酒原料倉小便”事件有了最新進展，平度市聯合調查組發布情況通報表示，裝卸工人崔某某具有故意損毀財物的違法行為，對其予以行政拘留。青島啤酒也發布了整改情況說明，并向消費者致歉。（食品伙伴網）
重慶市九龍坡區市場監督管理局關于網傳“螺螄粉店后廚多只老鼠上躥下跳”初步調查的情況通報
針對網傳“螺螄粉店后廚多只老鼠上躥下跳”一事，重慶市九龍坡區市場監督管理局高度重視，立即組織執法人員調查。調查發現，視頻中的店鋪系九龍坡區謝家灣正街鹵味螺螄粉店。執法人員現場檢查發現該店配備有鼠籠、粘鼠板等防鼠設施，未發現老鼠痕跡。經初步核實，該視頻拍攝于今年3月，因隔壁商鋪裝修損壞該店鋪煙道出口導致老鼠進入后廚，當時該店負責人發現情況后，立即對店內進行了消殺及修復整改。（重慶市九龍坡區市場監督管理局）
安徽檢出15批次不合格食品，有黑魚、月餅、香酥馓子等
11月1日，安徽省市場監督管理局發布2023年第43期食品安全抽檢信息通告，檢出不合格食品15批次。不合格食品涉及農獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、質量指標等問題。（食品伙伴網）
3、國內食品資訊熱聞
2023年關于銀杏果的風險提示
銀杏樹樹形優美，葉色春夏季嫩綠、秋季金黃，作為庭園樹及行道樹種，被廣泛種植。每年金秋十月，銀杏果實成熟，一些消費者會購買，也有人撿拾脫落的果實食用。但食用不當容易產生風險，消費者應該如何安全食用呢？特做如下風險提示。（中國食品科學技術學會微信號）
10月海關出了哪些食品行業新政
10月海關出了哪些食品行業新政，一起來看。（海關發布微信號）
鳳梨是菠蘿嗎？菠蘿為什么扎嘴？
菠蘿，是鳳梨科鳳梨屬的一種多年生草本植物，嶺南四大佳果之一，現在廣泛栽培于廣東、海南、云南、臺灣等地。“中國菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞”，全國每3個菠蘿，就有1個來自廣東省湛江市徐聞縣。菠蘿口感清爽、酸甜、多汁，果香濃郁、鮮美，且富含維生素、糖類、有機酸、礦物質、纖維素等營養物質，深受消費者喜愛。（農業農村部）
中國特醫食品第三季度批準情況速覽
自2016年3月《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》出臺以來，我國獲批特殊醫學用途配方食品呈現不斷增長的趨勢，食品伙伴網在此匯總了截至2023年9月30日已批準的特殊醫學用途配方食品（以下簡稱特醫食品）的相關信息，供大家參考。（食品伙伴網）
液態嬰配生產或將有法可依，許可審查細則征求意見
2023年11月1日，國家市場監管總局發布《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），征求意見截止日期為2023年12月1日。《征求意見稿》共七章46條，內容包括生產場所、設備設施、設備布局與工藝、人員管理、管理制度等，整體結構與2022版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》一致，《征求意見稿》結合現行的《食品生產許可審查通則》、配方注冊以及新發布的《食品安全國家標準 嬰幼兒配方食品良好生產規范》（GB 23790-2013）要求，從原輔料到產品的整個生產實施全過程管理。（食品伙伴網）
“薯類歸屬雜糧”|或將在《糧食安全保障法》中進一步明確
為了全面保障我國糧食安全，我國將制定《糧食安全保障法》。近日，十四屆全國人大常委會第六次會議對《糧食安全保障法（草案）》進行二次審議。食品伙伴網注意到草案二審稿在糧食的定義中增加了薯類，進一步明確雜糧的范圍。目前，盡管我國現行標準法規對“糧食”和“雜糧”的定義已有規定，但是對于“薯類”的歸類并不十分清晰，給企業也造成了不小的困惑。此次立法或將進一步明確。（食品伙伴網）
揭秘海底撈食安創新：如何讓十幾萬海底撈員工人人懂食安？
近日，海底撈質量安全管理中心總監郭雙喜在2023中國火鍋產業創新大會上，分享了海底撈在食品安全上的創新成果，全面介紹了海底撈如何通過制度創新與建設，打造全方位、全鏈條、全員參與的食品安全保障體系。（食品伙伴網）
2023年11月共有86項食品及相關標準正式實施，涉及這些標準
據不完全統計，2023年11月共有86項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準26項，新增標準60項，新增標準占標準總數的69.77%。（食品伙伴網）
GB 14881食品人學明白了嗎？（二十一）監控設備及設備的保養和維修
上期食品伙伴網與大家分享了GB 14881中有關生產設備的內容，本期與大家交流一下標準對設施與設備要求中的監控設備和設備的保養和維修內容。（食品伙伴網）
《食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2023）修訂解讀
2023年9月25日，國家衛生健康委員會會同國家市場監督管理總局新發布了85項食品安全國家標準和3項修改單。其中，《食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2023）是對《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2013）的修訂，規定了特殊醫學用途配方食品設備設施、衛生管理、原輔料、生產過程等環節的基本要求和管理準則。食品伙伴網將2023版與現行有效的2013版主要變化點進行梳理分析。(食品伙伴網)
二、國際熱聞
1、國際預警
我國出口白茶被檢出農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年10月30日，歐盟通報我國出口白茶不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
我國出口納什梨被檢出農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年10月31日，歐盟通報我國出口納什梨不合格。據通報，不合格納什梨銷至了德國、匈牙利和荷蘭。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
2023年10月美國FDA自動扣留我國食品情況（10月匯總）
10月份以來，美國FDA對我國多家企業的相關產品實施了自動扣留。(食品伙伴網)
2023年9月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況
近日，澳大利亞農業、漁業和林業部更新9月份進口食品違規情況，通報我國3批次產品不合格。(食品伙伴網)
2023年10月中國出口韓國食品違反情況（10月匯總）
2023年10月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產品、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網)
2023年10月輸日食品違反日本食品衛生法情況（10月31日更新）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。(食品伙伴網)
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2023年第43周）
據歐盟官方網站消息，在2023年第43周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有3例。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意產品中過敏原的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
2、國際食品
各國（地區）動物源性食品市場準入要求簡析
基于對目標國家和地區對動物源性食品市場準入標準法規監管要求，結合多年企業服務實操經驗，食品伙伴網對相關國家動物源性食品市場準入要求進行了梳理總結，以期為出口企業提供技術上的支持和幫助。(食品伙伴網)
日本加強對中國產木耳中吡蟲啉的監控檢查
2023年10月26日，日本厚生勞動省發布健生食輸發1026第1號公告，對中國產木耳及其簡單加工品實施吡蟲啉實施強化監控檢查，檢查頻率為30%。（廈門技術性貿易措施信息網）
俄羅斯農業部提議自12月1日起暫禁硬質小麥出口
俄羅斯農業部提議自12月1日起暫禁硬質小麥出口，禁令期限為：2023年12月1日至2024年5月31日。(食品伙伴網)
我國輸俄大白菜被檢含有檢疫性有害生物（西花薊馬）
俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局后貝加爾斯克邊疆區地方分局10月25日官網消息：該局在邊境管制站對進口自中國的新鮮大白菜進行植物檢疫檢查時，在5.52噸產品中檢出檢疫性有害生物：西花薊馬。(食品伙伴網)
各國膳食補充劑法規漫游：探究監管迷局與統一趨勢（2）
本篇文章中，食品伙伴網將介紹世界上主流國家對于膳食補充劑在劑型和原料監管方面的對比。(食品伙伴網)
俄羅斯秋明州通報2023年前9個月乳制品質量安全抽檢結果信息
俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局秋明州地方分局通報2023年前9個月乳制品質量安全抽檢結果信息。(食品伙伴網)
三、食品科技
2023年廣西科技創新券后補助專項資金下達，食品領域有39項
10月27日，廣西自治區科技廳發布通知，下達了2023年廣西科技創新券后補助專項資金，共有1437.6798萬元，獎補項目共263項。其中，食品領域有39項。（食品伙伴網）
食品領域海南省2024年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排公示
10月30日，海南省科學技術廳公示2024年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排，擬立項項目23個，安排經費2198萬元。其中，食品領域有14項。（食品伙伴網）
2023年度技術創新與應用發展專項魯渝科技協作項目計劃下達，食品領域有18項
10月30日，重慶市科學技術局發布通知，下達2023年度技術創新與應用發展專項魯渝科技協作項目計劃，其中，食品領域有18項。（食品伙伴網）
重慶下達2023年度技術創新與應用發展專項鄉村振興對口幫扶項目計劃 食品領域有22項
10月30日，重慶市科學技術局發布通知，下達了2023年度技術創新與應用發展專項鄉村振興對口幫扶項目計劃，其中，食品領域有22項。（食品伙伴網）
一、國內熱聞
1、通知·公告
市場監管總局關于10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第19號〕
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大類食品1256批次樣品，檢出其中乳制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等8大類食品10批次樣品不合格。（國家市場監督管理總局）
市場監管總局關于公開征求《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的通知
近年來，國內企業對嬰幼兒配方液態奶（以下簡稱液態嬰配）生產意愿逐漸增強，為規范液態嬰配生產許可，按照習近平總書記提出的食品安全“四個最嚴”要求，依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規規章和液態嬰配相關食品安全國家標準，市場監管總局組織起草了《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。（國家市場監督管理總局）
國家食品安全風險評估中心關于公開征求11-氨基十一（烷）酸的均聚物食品相關產品新品種意見
根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》和《食品相關產品新品種申報與受理規定》要求，11-氨基十一（烷）酸的均聚物食品相關產品新品種已通過專家評審委員會技術評審（具體情況見附件）?，F公開征求意見。請于2023年12月1日前將書面意見反饋至我中心，如在截止日期前未反饋相關意見，視為無不同意見。（國家食品安全風險評估中心）
2023年非復合膜袋等11種食品相關產品質量國家監督抽查情況通報
近期，市場監管總局組織非復合膜袋等11種食品相關產品質量國家監督抽查。現將抽查情況通報如下。（國家市場監督管理總局）
關于《食品安全國家標準 食品添加劑 L-丙氨酸》（征求意見稿）征求意見的通知
根據國家衛生健康委辦公廳2023年6月21日發布的《關于印發2023年度食品安全國家標準立項計劃的通知》（國衛辦食品函（2023）231號），《食品安全國家標準食品添加劑L-丙氨酸》（GB 25543-2010）被列入2023年度食品安全國家標準修訂計劃，項目編號為spaq-2023-09。中國生物發酵產業協會作為項目起草單位之一，組織起草了《食品安全國家標準食品添加劑L-丙氨酸》（征求意見稿），現就該標準的征求意見稿征求意見。（中國生物發酵產業協會）
海關總署公告2023年第149號（關于老撾腰果輸華檢驗檢疫要求的公告）
根據我國法律法規和中華人民共和國海關總署與老撾人民民主共和國農林部有關老撾腰果輸華檢驗檢疫要求的規定，即日起，允許符合以下要求的老撾腰果進口。（海關總署）
海關總署公告2023年第153號（關于烏茲別克斯坦沙棗干輸華檢驗檢疫要求的公告）
根據我國法律法規和中華人民共和國海關總署與烏茲別克斯坦共和國農業部有關烏茲別克斯坦沙棗干輸華檢驗檢疫要求的規定，即日起，允許符合以下要求的烏茲別克斯坦沙棗干進口。（海關總署）
海關總署公告2023年第154號（關于進口印度尼西亞食用水生動物檢疫和衛生要求的公告）
根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與印度尼西亞共和國檢疫局關于印度尼西亞食用水生動物輸華檢疫和衛生要求的規定，自即日起，允許符合以下相關要求的印度尼西亞食用水生動物進口。（海關總署）
2、食品安全·曝光臺
2023年10月食品行業輿情盤點
2023年10月食品行業輿情信息如下：校園食品安全事件；知名啤酒工廠被曝有工人在原料倉小便？各方回應；食品安全事件頻發；巴奴旗下火鍋品牌賣假羊肉被罰沒44萬余元；“紫薯非薯”爭議；袁記云餃回應預制菜質疑；“太二酸菜魚”頻上熱搜；大連通報“餐廳宰秤”事件：涉事餐廳罰20萬 街道市監所所長被免職；腦白金回應膠囊主要成分是褪黑素；博主打假河北一高校食堂缺斤少兩 市監局回應。（食品伙伴網）
食品行業一周輿情信息匯總（2023.10.23-10.29）
2023年10月23日-10月29日食品行業輿情信息有：“太二酸菜魚”頻上熱搜；市監局通報螺螄粉店后廚老鼠亂竄；博主打假河北一高校食堂缺斤少兩 市監局回應；陜西一幼兒園被曝給孩子食用過期酸奶 教體局回應；大連通報“餐廳宰秤”事件：涉事餐廳罰20萬 街道市監所所長被免職；鐵路部門回應200克葡萄賣60元；“女子買菜看有老鼠狂啃食雞腿”上熱搜；網曝廣州一餐廳用炒鍋涮掃把洗墻。（食品伙伴網）
真相來了！“青島啤酒被曝工人在啤酒原料倉小便”事件有了最新進展
11月1日，“青島啤酒被曝工人在啤酒原料倉小便”事件有了最新進展，平度市聯合調查組發布情況通報表示，裝卸工人崔某某具有故意損毀財物的違法行為，對其予以行政拘留。青島啤酒也發布了整改情況說明，并向消費者致歉。（食品伙伴網）
重慶市九龍坡區市場監督管理局關于網傳“螺螄粉店后廚多只老鼠上躥下跳”初步調查的情況通報
針對網傳“螺螄粉店后廚多只老鼠上躥下跳”一事，重慶市九龍坡區市場監督管理局高度重視，立即組織執法人員調查。調查發現，視頻中的店鋪系九龍坡區謝家灣正街鹵味螺螄粉店。執法人員現場檢查發現該店配備有鼠籠、粘鼠板等防鼠設施，未發現老鼠痕跡。經初步核實，該視頻拍攝于今年3月，因隔壁商鋪裝修損壞該店鋪煙道出口導致老鼠進入后廚，當時該店負責人發現情況后，立即對店內進行了消殺及修復整改。（重慶市九龍坡區市場監督管理局）
安徽檢出15批次不合格食品，有黑魚、月餅、香酥馓子等
11月1日，安徽省市場監督管理局發布2023年第43期食品安全抽檢信息通告，檢出不合格食品15批次。不合格食品涉及農獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、質量指標等問題。（食品伙伴網）
3、國內食品資訊熱聞
2023年關于銀杏果的風險提示
銀杏樹樹形優美，葉色春夏季嫩綠、秋季金黃，作為庭園樹及行道樹種，被廣泛種植。每年金秋十月，銀杏果實成熟，一些消費者會購買，也有人撿拾脫落的果實食用。但食用不當容易產生風險，消費者應該如何安全食用呢？特做如下風險提示。（中國食品科學技術學會微信號）
10月海關出了哪些食品行業新政
10月海關出了哪些食品行業新政，一起來看。（海關發布微信號）
鳳梨是菠蘿嗎？菠蘿為什么扎嘴？
菠蘿，是鳳梨科鳳梨屬的一種多年生草本植物，嶺南四大佳果之一，現在廣泛栽培于廣東、海南、云南、臺灣等地。“中國菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞”，全國每3個菠蘿，就有1個來自廣東省湛江市徐聞縣。菠蘿口感清爽、酸甜、多汁，果香濃郁、鮮美，且富含維生素、糖類、有機酸、礦物質、纖維素等營養物質，深受消費者喜愛。（農業農村部）
中國特醫食品第三季度批準情況速覽
自2016年3月《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》出臺以來，我國獲批特殊醫學用途配方食品呈現不斷增長的趨勢，食品伙伴網在此匯總了截至2023年9月30日已批準的特殊醫學用途配方食品（以下簡稱特醫食品）的相關信息，供大家參考。（食品伙伴網）
液態嬰配生產或將有法可依，許可審查細則征求意見
2023年11月1日，國家市場監管總局發布《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），征求意見截止日期為2023年12月1日。《征求意見稿》共七章46條，內容包括生產場所、設備設施、設備布局與工藝、人員管理、管理制度等，整體結構與2022版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》一致，《征求意見稿》結合現行的《食品生產許可審查通則》、配方注冊以及新發布的《食品安全國家標準 嬰幼兒配方食品良好生產規范》（GB 23790-2013）要求，從原輔料到產品的整個生產實施全過程管理。（食品伙伴網）
“薯類歸屬雜糧”|或將在《糧食安全保障法》中進一步明確
為了全面保障我國糧食安全，我國將制定《糧食安全保障法》。近日，十四屆全國人大常委會第六次會議對《糧食安全保障法（草案）》進行二次審議。食品伙伴網注意到草案二審稿在糧食的定義中增加了薯類，進一步明確雜糧的范圍。目前，盡管我國現行標準法規對“糧食”和“雜糧”的定義已有規定，但是對于“薯類”的歸類并不十分清晰，給企業也造成了不小的困惑。此次立法或將進一步明確。（食品伙伴網）
揭秘海底撈食安創新：如何讓十幾萬海底撈員工人人懂食安？
近日，海底撈質量安全管理中心總監郭雙喜在2023中國火鍋產業創新大會上，分享了海底撈在食品安全上的創新成果，全面介紹了海底撈如何通過制度創新與建設，打造全方位、全鏈條、全員參與的食品安全保障體系。（食品伙伴網）
2023年11月共有86項食品及相關標準正式實施，涉及這些標準
據不完全統計，2023年11月共有86項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準26項，新增標準60項，新增標準占標準總數的69.77%。（食品伙伴網）
GB 14881食品人學明白了嗎？（二十一）監控設備及設備的保養和維修
上期食品伙伴網與大家分享了GB 14881中有關生產設備的內容，本期與大家交流一下標準對設施與設備要求中的監控設備和設備的保養和維修內容。（食品伙伴網）
《食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2023）修訂解讀
2023年9月25日，國家衛生健康委員會會同國家市場監督管理總局新發布了85項食品安全國家標準和3項修改單。其中，《食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2023）是對《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》（GB 29923-2013）的修訂，規定了特殊醫學用途配方食品設備設施、衛生管理、原輔料、生產過程等環節的基本要求和管理準則。食品伙伴網將2023版與現行有效的2013版主要變化點進行梳理分析。(食品伙伴網)
二、國際熱聞
1、國際預警
我國出口白茶被檢出農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年10月30日，歐盟通報我國出口白茶不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
我國出口納什梨被檢出農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年10月31日，歐盟通報我國出口納什梨不合格。據通報，不合格納什梨銷至了德國、匈牙利和荷蘭。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
2023年10月美國FDA自動扣留我國食品情況（10月匯總）
10月份以來，美國FDA對我國多家企業的相關產品實施了自動扣留。(食品伙伴網)
2023年9月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況
近日，澳大利亞農業、漁業和林業部更新9月份進口食品違規情況，通報我國3批次產品不合格。(食品伙伴網)
2023年10月中國出口韓國食品違反情況（10月匯總）
2023年10月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產品、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網)
2023年10月輸日食品違反日本食品衛生法情況（10月31日更新）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。(食品伙伴網)
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2023年第43周）
據歐盟官方網站消息，在2023年第43周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有3例。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意產品中過敏原的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品伙伴網)
2、國際食品
各國（地區）動物源性食品市場準入要求簡析
基于對目標國家和地區對動物源性食品市場準入標準法規監管要求，結合多年企業服務實操經驗，食品伙伴網對相關國家動物源性食品市場準入要求進行了梳理總結，以期為出口企業提供技術上的支持和幫助。(食品伙伴網)
日本加強對中國產木耳中吡蟲啉的監控檢查
2023年10月26日，日本厚生勞動省發布健生食輸發1026第1號公告，對中國產木耳及其簡單加工品實施吡蟲啉實施強化監控檢查，檢查頻率為30%。（廈門技術性貿易措施信息網）
俄羅斯農業部提議自12月1日起暫禁硬質小麥出口
俄羅斯農業部提議自12月1日起暫禁硬質小麥出口，禁令期限為：2023年12月1日至2024年5月31日。(食品伙伴網)
我國輸俄大白菜被檢含有檢疫性有害生物（西花薊馬）
俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局后貝加爾斯克邊疆區地方分局10月25日官網消息：該局在邊境管制站對進口自中國的新鮮大白菜進行植物檢疫檢查時，在5.52噸產品中檢出檢疫性有害生物：西花薊馬。(食品伙伴網)
各國膳食補充劑法規漫游：探究監管迷局與統一趨勢（2）
本篇文章中，食品伙伴網將介紹世界上主流國家對于膳食補充劑在劑型和原料監管方面的對比。(食品伙伴網)
俄羅斯秋明州通報2023年前9個月乳制品質量安全抽檢結果信息
俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局秋明州地方分局通報2023年前9個月乳制品質量安全抽檢結果信息。(食品伙伴網)
三、食品科技
2023年廣西科技創新券后補助專項資金下達，食品領域有39項
10月27日，廣西自治區科技廳發布通知，下達了2023年廣西科技創新券后補助專項資金，共有1437.6798萬元，獎補項目共263項。其中，食品領域有39項。（食品伙伴網）
食品領域海南省2024年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排公示
10月30日，海南省科學技術廳公示2024年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排，擬立項項目23個，安排經費2198萬元。其中，食品領域有14項。（食品伙伴網）
2023年度技術創新與應用發展專項魯渝科技協作項目計劃下達，食品領域有18項
10月30日，重慶市科學技術局發布通知，下達2023年度技術創新與應用發展專項魯渝科技協作項目計劃，其中，食品領域有18項。（食品伙伴網）
重慶下達2023年度技術創新與應用發展專項鄉村振興對口幫扶項目計劃 食品領域有22項
10月30日，重慶市科學技術局發布通知，下達了2023年度技術創新與應用發展專項鄉村振興對口幫扶項目計劃，其中，食品領域有22項。（食品伙伴網）
