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贛州石城縣對學生集中供餐單位開展突擊檢查

   2023-11-06 江西省市場監督管理局789
核心提示:為進一步強化校園食品安全源頭監管,10月30日,石城縣市場監管局對學生集中供餐單位進行突擊檢查,全力守護學生“舌尖上的安全”。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
為進一步強化校園食品安全源頭監管,10月30日,石城縣市場監管局對學生集中供餐單位進行突擊檢查,全力守護學生“舌尖上的安全”。
 
  此次突擊檢查不打招呼、直達企業,以發現問題為目標,深入企業并對原料入庫、切配加工、包裝配送、清洗消毒、快檢留樣等各個環節進行“全面體檢”,還專門抽查了視頻監控記錄,力求問題發現全面,進行精準施策,確保整改實效。
 
  針對發現的問題,現場約談了企業負責人,并要求其要站在維護社會和諧穩定的高度,以高度的社會責任感,堅持最高的標準和最嚴的要求,落實好企業主體責任。要以此次突擊檢查為契機,對發現的具體問題要迅速整改到位,對共性問題要全面排查到位,對常態化要求要堅持到位。要全面加強員工培訓教育,從《中華人民共和國食品安全法》等法律法規入手,做到真學、真信、真用,全面提升食品安全管理水平。



日期:2023-11-06
 
地區: 江西 贛州市
行業: 食品檢測
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