為進一步規范集中用餐單位食堂經營管理，防范化解食品安全風險隱患，全面提升集中用餐單位食品安全保障水平，11月14日，市市場監管局、市機關事務管理局對機關單位食堂聯合開展食品安全專項督查。
督查組一行先后對市人大、市公安局、市人社局、市團結大院食堂進行了檢查。重點檢查食材進貨查驗、加工制作、餐具消毒、食品留樣等各項食品安全制度措施落實情況，督促相關單位嚴格落實食品安全主體責任，檢查過程中共發現健康證過期、食品安全記錄不規范、留樣數量不足等風險隱患29個，均通報交辦轄區市場監管部門并督促整改落實。
近期，市市場監管局將繼續聯合市教育局、市衛健委等成員單位對全市集中用餐單位進行督導檢查，著力推動部門聯動，實現齊抓共管，夯實屬地責任，切實保障集中用餐單位飲食安全。
日期：2023-11-16
督查組一行先后對市人大、市公安局、市人社局、市團結大院食堂進行了檢查。重點檢查食材進貨查驗、加工制作、餐具消毒、食品留樣等各項食品安全制度措施落實情況，督促相關單位嚴格落實食品安全主體責任，檢查過程中共發現健康證過期、食品安全記錄不規范、留樣數量不足等風險隱患29個，均通報交辦轄區市場監管部門并督促整改落實。
近期，市市場監管局將繼續聯合市教育局、市衛健委等成員單位對全市集中用餐單位進行督導檢查，著力推動部門聯動，實現齊抓共管，夯實屬地責任，切實保障集中用餐單位飲食安全。
日期：2023-11-16
