根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（市場(chǎng)監(jiān)管總局第81號(hào)令，以下簡(jiǎn)稱《辦法》）要求，自2023年12月1日起，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒全省廣大食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，在銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜類、水果類、禽蛋類、畜禽肉類、水產(chǎn)類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品）時(shí)，不得使用不符合《辦法》規(guī)定的照明燈具（俗稱“生鮮燈”）誤導(dǎo)消費(fèi)者。
一、禁止直接使用紅色、藍(lán)色、綠色等能明顯改變感官性狀的照明設(shè)施對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行照射；
二、禁止通過(guò)可變可控光源調(diào)節(jié)顏色應(yīng)付檢查，在實(shí)際銷售時(shí)改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為；
三、禁止通過(guò)使用有色燈罩、造成實(shí)際反射光線改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為；
四、禁止在正常燈具上加套有色塑料袋、在燈泡表面涂抹顏色等，造成實(shí)際光照效果不合規(guī)的行為；
五、禁止將紅色、藍(lán)色、綠色等違規(guī)光源和正常光源搭配使用。
速凍食品冷柜、冷藏展示柜、水產(chǎn)品展示柜等內(nèi)置燈帶光源，也應(yīng)當(dāng)符合上述照明規(guī)定，不得出現(xiàn)違反《辦法》的行為。
按照《辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可通過(guò)撥打12315、12345等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。
供稿：食品經(jīng)營(yíng)處
日期：2023-11-30
一、禁止直接使用紅色、藍(lán)色、綠色等能明顯改變感官性狀的照明設(shè)施對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行照射；
二、禁止通過(guò)可變可控光源調(diào)節(jié)顏色應(yīng)付檢查，在實(shí)際銷售時(shí)改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為；
三、禁止通過(guò)使用有色燈罩、造成實(shí)際反射光線改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為；
四、禁止在正常燈具上加套有色塑料袋、在燈泡表面涂抹顏色等，造成實(shí)際光照效果不合規(guī)的行為；
五、禁止將紅色、藍(lán)色、綠色等違規(guī)光源和正常光源搭配使用。
速凍食品冷柜、冷藏展示柜、水產(chǎn)品展示柜等內(nèi)置燈帶光源，也應(yīng)當(dāng)符合上述照明規(guī)定，不得出現(xiàn)違反《辦法》的行為。
按照《辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可通過(guò)撥打12315、12345等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。
供稿：食品經(jīng)營(yíng)處
日期：2023-11-30
