為了進一步督促桶裝飲用水生產企業全面落實食品安全主體責任，規范生產經營行為，消除食品安全隱患，12月1日，宜春市袁州區市場監管局組織全區包裝飲用水生產企業主要負責人、質量管理負責人召開了集體約談會。
會議通報了部分包裝飲用水生產企業2023年抽檢情況和在日常生產和食品安全管理中存在的主要問題，并就規范生產、防范風險進行了交流。
會議強調，包裝飲用水因其食用對象廣、食用頻率高、產品質量不穩定等因素已成為高風險食品及監管中的重點對象，各包裝飲用水生產企業要認真按照相關法律法規的要求，將產品質量放在企業發展的第一位，認真落實食品安全第一責任人的責任義務，進一步增強產品質量安全意識、責任意識和風險防范意識；要建立和完善企業各項規章制度，強化內部管理，確保包裝飲用水質量安全；要重點從水源維護、人員管理與培訓、生產場所衛生、瓶（桶）及其蓋質量管控、檢測設備檢定校準、標識標簽的規范、出廠檢驗等方面夯實責任，層層把關，切實提高風險防控能力。
下一步，該局將繼續加大包裝飲用水抽檢力度，嚴厲查處違法生產經營行為，進一步規范包裝飲用水市場。
日期：2023-12-05
會議通報了部分包裝飲用水生產企業2023年抽檢情況和在日常生產和食品安全管理中存在的主要問題，并就規范生產、防范風險進行了交流。
會議強調，包裝飲用水因其食用對象廣、食用頻率高、產品質量不穩定等因素已成為高風險食品及監管中的重點對象，各包裝飲用水生產企業要認真按照相關法律法規的要求，將產品質量放在企業發展的第一位，認真落實食品安全第一責任人的責任義務，進一步增強產品質量安全意識、責任意識和風險防范意識；要建立和完善企業各項規章制度，強化內部管理，確保包裝飲用水質量安全；要重點從水源維護、人員管理與培訓、生產場所衛生、瓶（桶）及其蓋質量管控、檢測設備檢定校準、標識標簽的規范、出廠檢驗等方面夯實責任，層層把關，切實提高風險防控能力。
下一步，該局將繼續加大包裝飲用水抽檢力度，嚴厲查處違法生產經營行為，進一步規范包裝飲用水市場。
日期：2023-12-05
