為有效消除食品安全隱患，督促食品銷售經營者嚴格落實主體責任，積極營造安全祥和的節日餐飲消費環境，自12月15日開始，喀旗市場監管局組織開展了元旦前食品安全流通領域專項檢查。
執法人員按照《食品銷售安全監督檢查指南》要求，對農村市場、校園及其周邊、旅游景區及高速公路服務區等重點區域經營單位的許可情況、食品安全管理制度、進貨查驗、索證索票、銷售和貯存過程、運輸過程、人員管理、不合格食品處理、食品安全狀況等方面進行了重點檢查，督促經營者嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，嚴查經營過期、腐敗變質和“三無”食品等違法違規行為。檢查中，執法人員向經營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》、食品示范旗創建標準和“十四冬”食品安全保障要求等相關知識。針對食用農產品監管，要求經營者將承諾達標合格證列為食用農產品進貨查驗的有效憑證之一，并鼓勵優先采購帶證的食用農產品，同時，告誡經營者禁止使用生鮮燈誤導消費者。
截至目前，共檢查各類食品銷售經營者198戶次，抽檢各類食品129批次，快檢食用農產品302批次，針對檢查中發現的問題出具責令改正通知書15份。下一步，喀旗市場監管局將進一步加大食品排查抽檢力度，積極維護節日期間食品市場秩序，同時及時發布食品安全消費提示，努力營造人人關注、廣泛參與的食品監管的良好氛圍，全力保障節日市場食品安全。
日期：2023-12-30
執法人員按照《食品銷售安全監督檢查指南》要求，對農村市場、校園及其周邊、旅游景區及高速公路服務區等重點區域經營單位的許可情況、食品安全管理制度、進貨查驗、索證索票、銷售和貯存過程、運輸過程、人員管理、不合格食品處理、食品安全狀況等方面進行了重點檢查，督促經營者嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，嚴查經營過期、腐敗變質和“三無”食品等違法違規行為。檢查中，執法人員向經營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》、食品示范旗創建標準和“十四冬”食品安全保障要求等相關知識。針對食用農產品監管，要求經營者將承諾達標合格證列為食用農產品進貨查驗的有效憑證之一，并鼓勵優先采購帶證的食用農產品，同時，告誡經營者禁止使用生鮮燈誤導消費者。
截至目前，共檢查各類食品銷售經營者198戶次，抽檢各類食品129批次，快檢食用農產品302批次，針對檢查中發現的問題出具責令改正通知書15份。下一步，喀旗市場監管局將進一步加大食品排查抽檢力度，積極維護節日期間食品市場秩序，同時及時發布食品安全消費提示，努力營造人人關注、廣泛參與的食品監管的良好氛圍，全力保障節日市場食品安全。
日期：2023-12-30
