2023年12月29日，法國競爭、消費和反欺詐總局（DGCCRF）發(fā)布《2019年黃油和乳脂質量抽檢報告》，報告顯示2019年法國對129家企業(yè)（包括貿易商和進口商）黃油和乳脂的產品共進行了89項實驗室分析，其中16項不合格，異常率為18%，主要不合格原因包括：
（1）咸黃油或半咸黃油的鹽不足；
（2）使用奶油以外的乳脂，并且未經(jīng)授權用于某些類型的優(yōu)質黃油；黃油的成分和標簽反復出現(xiàn)異常（黃油標簽上提供的信息可能構成欺騙性商業(yè)行為）；
（3）15%的樣本含水量超標，另有4個“半鹽黃油”樣品的鹽含量低于標準所需含量。
更多詳情參見：https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/anomalies-dans-la-composition-et-letiquetage-des-beurres-et-matieres-grasses-laitieres
日期：2024-01-03
（1）咸黃油或半咸黃油的鹽不足；
（2）使用奶油以外的乳脂，并且未經(jīng)授權用于某些類型的優(yōu)質黃油；黃油的成分和標簽反復出現(xiàn)異常（黃油標簽上提供的信息可能構成欺騙性商業(yè)行為）；
（3）15%的樣本含水量超標，另有4個“半鹽黃油”樣品的鹽含量低于標準所需含量。
更多詳情參見：https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/anomalies-dans-la-composition-et-letiquetage-des-beurres-et-matieres-grasses-laitieres
日期：2024-01-03
