臺灣地區預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－天門冬酸鈉」草案

 　　  2024年1月3日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121902364號公告，預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－天門冬酸鈉」草案。 其修正要點如下： 
　　一、修正「結構圖」、「分子式」、「分子量」、「含量」、「監別」、「溶狀」、「比旋光度」、「砷」、「乾燥減重」及「含量測定」。
 
　　二、增列「pH 值」、「鉛」及「參考文獻」。
 
　　三、刪除「液性」、「銨鹽」、「重金屬」及「其他胺基酸」。
 
　　四、增修訂部分文字。
 
　　   衛授食字第1121902364號附件(修正總說明及修正對照表).pdf