春節將至，食品消費迎來高峰，為進一步規范食品流通市場秩序，壓緊壓實企業主體責任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。近日，包頭市市場監管局結合創建國家食品安全示范城市的工作部署，開展流通環節食品安全專項檢查。
檢查組實地檢查了包頭市遠大誠信瓜果蔬菜副食市場有限公司、包頭市興建農產品市場有限公司、包頭市金海盈豐農貿市場有限責任公司、包頭市凱勝農副產品物流有限公司、包頭市眾鑫萬匯農貿市場有限責任公司、106小商品批發市場及周邊商戶。按照“四有三嚴禁”要求，重點檢查了企業主體資質、從業人員健康持證情況、經營場所環境、食品進貨查驗索證索票、食品保質期自查、包裝標簽標識規范等情況，對檢查過程中發現的索證索票不齊全、標簽標示不規范、食品防塵措施不到位、創城氛圍不濃厚等問題，提出整改要求，并由屬地市場監管局監督整改。同時指導商戶注冊使用“鹿城溯源”APP，推進索證索票記錄信息化，確保食品來源可溯，去向可查。
下一步，包頭市市場監管局將持續加大食品安全監管力度，督促企業和商戶嚴格履行主體責任，嚴守食品安全底線，嚴格落實屬地監管責任，排查食品安全隱患，嚴厲打擊違法違規經營行為，營造經營有序、安全放心的消費環境，為全市人民歡度春節保駕護航。
來源：食品流通安全監督管理科
日期：2024-01-22
檢查組實地檢查了包頭市遠大誠信瓜果蔬菜副食市場有限公司、包頭市興建農產品市場有限公司、包頭市金海盈豐農貿市場有限責任公司、包頭市凱勝農副產品物流有限公司、包頭市眾鑫萬匯農貿市場有限責任公司、106小商品批發市場及周邊商戶。按照“四有三嚴禁”要求，重點檢查了企業主體資質、從業人員健康持證情況、經營場所環境、食品進貨查驗索證索票、食品保質期自查、包裝標簽標識規范等情況，對檢查過程中發現的索證索票不齊全、標簽標示不規范、食品防塵措施不到位、創城氛圍不濃厚等問題，提出整改要求，并由屬地市場監管局監督整改。同時指導商戶注冊使用“鹿城溯源”APP，推進索證索票記錄信息化，確保食品來源可溯，去向可查。
下一步，包頭市市場監管局將持續加大食品安全監管力度，督促企業和商戶嚴格履行主體責任，嚴守食品安全底線，嚴格落實屬地監管責任，排查食品安全隱患，嚴厲打擊違法違規經營行為，營造經營有序、安全放心的消費環境，為全市人民歡度春節保駕護航。
來源：食品流通安全監督管理科
日期：2024-01-22
