宜賓市全力保障第十四屆少數民族運動會食品安全

    為保障第十四屆少數民族運動會勝利召開，宜賓市食品藥品監管局全力開展食品安全保障工作。

    按照市籌委會的統一安排部署，及時的制定保障工作方案，落實了駐點保障人員，制定了應急處置預案。組織對承擔此次供餐任務的餐飲服務單位進行了相應的培訓。是專題組織召開的駐點保障、應急處置、食品安全風險檢測、后勤保障相關人員會議，具體明確和落實任務。并對相關供餐單位進行了事前的監督檢查，通過下發監督意見書，責令改正等形式，督促相關供餐單位進一步改善條件，完善食品安全管理，為迎接即將召開的運動會做好準備。

    截至目前，共檢查餐飲服務單位12家，下達監督意見書12份。