2024年1月19日至22日，通遼市第六屆人民代表大會第四次會議和政協通遼市第六屆委員會第三次會議隆重召開。為切實保障“兩會”期間食品安全，通遼市市場監管局提前安排、周密部署，切實筑牢“兩會”期間餐飲服務食品安全保障防線。
1月17日，市局三級調研員王立華帶領餐飲科工作人員，深入承擔“兩會”接待的鑫達國際酒店、碧桂園鳳凰酒店、市政府機關食堂等單位，開展食品安全監督檢查指導工作。
檢查組要求各接待單位壓緊壓實食品安全主體責任，迅速整改問題消除隱患，規范食品加工操作，全力以赴做好“兩會”期間餐飲保障。同時要求轄區市場監管部門嚴格實施駐點全程監管，以良好的精神狀態和認真負責的工作作風，全力保障兩會期間食品安全。
科爾沁區市場監管局、市市場監管局開發區分局高度重視，按市局要求，嚴格遵守重大活動保障工作要求，局領導分別帶隊對會議駐地進行監督檢查，重點對供餐單位提供的菜譜進行審核，剔除高風險食品菜式；針對食品采購索證索票、加工操作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、環境衛生及從業人員健康狀況，環境衛生等各個環節嚴格要求，層層把關，并對存在的食品安全隱患提出整改意見，責令供餐單位立即整改到位。
會議期間，科爾沁區、開發區分局轄區所監管人員按要求每日對供餐單位餐前各個環節進行現場監督指導，做到從食品原料采購到供餐全程監管；利用食品安全快檢設備，每日對畜禽肉、食用油、食用農產品、餐飲具等食品進行80批次現場快速檢測，均檢測合格。同時督促供餐單位嚴格遵照餐飲服務食品安全操作規范進行加工制作，24小時全程駐點至會議結束，做到全方位、全過程、全天候監督，圓滿完成了此次“兩會”期間餐飲服務食品安全保障工作，做到保障工作“零”差錯，食品安全“零”事故。
日期：2024-01-29
1月17日，市局三級調研員王立華帶領餐飲科工作人員，深入承擔“兩會”接待的鑫達國際酒店、碧桂園鳳凰酒店、市政府機關食堂等單位，開展食品安全監督檢查指導工作。
檢查組要求各接待單位壓緊壓實食品安全主體責任，迅速整改問題消除隱患，規范食品加工操作，全力以赴做好“兩會”期間餐飲保障。同時要求轄區市場監管部門嚴格實施駐點全程監管，以良好的精神狀態和認真負責的工作作風，全力保障兩會期間食品安全。
科爾沁區市場監管局、市市場監管局開發區分局高度重視，按市局要求，嚴格遵守重大活動保障工作要求，局領導分別帶隊對會議駐地進行監督檢查，重點對供餐單位提供的菜譜進行審核，剔除高風險食品菜式；針對食品采購索證索票、加工操作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、環境衛生及從業人員健康狀況，環境衛生等各個環節嚴格要求，層層把關，并對存在的食品安全隱患提出整改意見，責令供餐單位立即整改到位。
會議期間，科爾沁區、開發區分局轄區所監管人員按要求每日對供餐單位餐前各個環節進行現場監督指導，做到從食品原料采購到供餐全程監管；利用食品安全快檢設備，每日對畜禽肉、食用油、食用農產品、餐飲具等食品進行80批次現場快速檢測，均檢測合格。同時督促供餐單位嚴格遵照餐飲服務食品安全操作規范進行加工制作，24小時全程駐點至會議結束，做到全方位、全過程、全天候監督，圓滿完成了此次“兩會”期間餐飲服務食品安全保障工作，做到保障工作“零”差錯，食品安全“零”事故。
日期：2024-01-29
