為保障人民群眾度過祥和歡樂的春節，北海市市場監管局強化責任意識，堅持放假不放松、監管不打烊，春節期間持續開展食品安全監督檢查，守穩筑牢食品安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
以食品安全“兩個責任”為抓手，加強重點環節監管。全市各級包保干部和監管部門協調聯動，聚焦節前食品安全突出問題和薄弱環節，重點加強對食品生產、流通、餐飲服務等環節的督導檢查和監督檢查力度。在銀灘、僑港、北海老街等重點旅游景區開展大宗食品、節日時令食品、海鮮餐飲、年夜飯等食品安全和穩價保質執法檢查，督促生產經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執行食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，嚴格落實食品安全總監、食品安全員責任，不得售賣過期、變質、“三無”食品，切實做到誠信經營、依法合規經營。
護航“夜經濟”，點燃“煙火氣”。節日期間，各大商圈、北星路、僑港海灘等網紅街外擺經營點人潮如流、熱鬧非凡，濃濃的節日氣氛點燃了城市“煙火氣”。節日期間，全市各級市場監管部門強化對外擺經營點的執法檢查力度，重點檢查人員健康證明、原材料索證索票、證件公示等內容，堅決杜絕過期變質、假冒偽劣等問題食品，統一規范市場主體經營行為，保障節日期間廣大市民游客吃得舒心、放心、省心，全力守護“北海味道”，助力“夜經濟”持續健康發展。
監管不留死角，嚴守食安底線。以節日時令食品為重點品類，以承辦“年夜飯”的餐飲服務單位、“農家樂”、網紅餐廳、大型商圈及周邊餐飲、旅游景區和農貿市場等為重點場所，緊盯節日期間群眾消費量大的肉制品、水產品、乳制品和酒類等重點品種，加強食品安全檢查，強化“互聯網+智慧監管”，督促經營者做好原料采購管理，履行進貨查驗及索證索票制度，加強從業人員和環境衛生管理和食品添加劑監管，防范化解群體性食品安全事件，確保餐飲食品安全。督促餐飲服務提供者嚴格按照食品安全法律法規和操作規范從事餐飲服務經營活動，持續做好制止餐飲浪費工作，積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法，加強食品安全科普知識宣貫，及時發布春節食品安全及消費提示，提高社會公眾科學理性消費意識。
加強價格計量執法，維護節日市場秩序。全力守護節日期間重要民生商品穩價保質工作，成立投訴舉報處置工作專班，定人定責定時，24小時緊盯米面油菜、肉蛋奶、海鮮餐飲、年夜飯、酒店住宿等價格動態，暢通消費投訴渠道，及時化解消費糾紛，對涉及串通漲價、不按規定明碼標價、哄抬物價、價外加價等違法違規行為的投訴舉報迅速處置。組建海鮮餐飲整治別動隊，對重點區域海鮮餐飲店開展全覆蓋執法檢查，常態化整治計量作弊、以次充好等違法行為，對海鮮餐飲經營者進行“面對面”提醒、“點對點”監管，組織簽訂誠信經營承諾書。
加強值班值守，強化應急保障。加強節日安全形勢風險研判，密切關注食品安全、穩價保供等重點領域，成立春節期間食品安全、海鮮餐飲、投訴舉報等工作專班，完善細化應急預案和工作措施流程，嚴格落實領導干部帶班、24小時專人值班值守制度。有針對性做好應急處置準備工作，配齊配強應急處置隊伍，明確人員、職責，春節期間專班人員在崗在位。在銀灘、僑港設置執法哨點，實行12小時值守巡查制度，確保接訴后第一時間達到現場處置。
2024年春節期間，市市場監管局共出動執法人員1731人次，檢查食品生產經營單位1953家次、旅游景區130個次，檢查農貿市場、商超506個次，全市無群體性食品安全事件，切實守住了珠城百姓“年的味道”。下一步，北海市市場監管局將持續加大監督檢查力度，結合國家食品安全示范城市創建工作，嚴防嚴控食品安全風險隱患，強化食品安全科普宣傳，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-02-20
以食品安全“兩個責任”為抓手，加強重點環節監管。全市各級包保干部和監管部門協調聯動，聚焦節前食品安全突出問題和薄弱環節，重點加強對食品生產、流通、餐飲服務等環節的督導檢查和監督檢查力度。在銀灘、僑港、北海老街等重點旅游景區開展大宗食品、節日時令食品、海鮮餐飲、年夜飯等食品安全和穩價保質執法檢查，督促生產經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執行食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，嚴格落實食品安全總監、食品安全員責任，不得售賣過期、變質、“三無”食品，切實做到誠信經營、依法合規經營。
護航“夜經濟”，點燃“煙火氣”。節日期間，各大商圈、北星路、僑港海灘等網紅街外擺經營點人潮如流、熱鬧非凡，濃濃的節日氣氛點燃了城市“煙火氣”。節日期間，全市各級市場監管部門強化對外擺經營點的執法檢查力度，重點檢查人員健康證明、原材料索證索票、證件公示等內容，堅決杜絕過期變質、假冒偽劣等問題食品，統一規范市場主體經營行為，保障節日期間廣大市民游客吃得舒心、放心、省心，全力守護“北海味道”，助力“夜經濟”持續健康發展。
監管不留死角，嚴守食安底線。以節日時令食品為重點品類，以承辦“年夜飯”的餐飲服務單位、“農家樂”、網紅餐廳、大型商圈及周邊餐飲、旅游景區和農貿市場等為重點場所，緊盯節日期間群眾消費量大的肉制品、水產品、乳制品和酒類等重點品種，加強食品安全檢查，強化“互聯網+智慧監管”，督促經營者做好原料采購管理，履行進貨查驗及索證索票制度，加強從業人員和環境衛生管理和食品添加劑監管，防范化解群體性食品安全事件，確保餐飲食品安全。督促餐飲服務提供者嚴格按照食品安全法律法規和操作規范從事餐飲服務經營活動，持續做好制止餐飲浪費工作，積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法，加強食品安全科普知識宣貫，及時發布春節食品安全及消費提示，提高社會公眾科學理性消費意識。
加強價格計量執法，維護節日市場秩序。全力守護節日期間重要民生商品穩價保質工作，成立投訴舉報處置工作專班，定人定責定時，24小時緊盯米面油菜、肉蛋奶、海鮮餐飲、年夜飯、酒店住宿等價格動態，暢通消費投訴渠道，及時化解消費糾紛，對涉及串通漲價、不按規定明碼標價、哄抬物價、價外加價等違法違規行為的投訴舉報迅速處置。組建海鮮餐飲整治別動隊，對重點區域海鮮餐飲店開展全覆蓋執法檢查，常態化整治計量作弊、以次充好等違法行為，對海鮮餐飲經營者進行“面對面”提醒、“點對點”監管，組織簽訂誠信經營承諾書。
加強值班值守，強化應急保障。加強節日安全形勢風險研判，密切關注食品安全、穩價保供等重點領域，成立春節期間食品安全、海鮮餐飲、投訴舉報等工作專班，完善細化應急預案和工作措施流程，嚴格落實領導干部帶班、24小時專人值班值守制度。有針對性做好應急處置準備工作，配齊配強應急處置隊伍，明確人員、職責，春節期間專班人員在崗在位。在銀灘、僑港設置執法哨點，實行12小時值守巡查制度，確保接訴后第一時間達到現場處置。
2024年春節期間，市市場監管局共出動執法人員1731人次，檢查食品生產經營單位1953家次、旅游景區130個次，檢查農貿市場、商超506個次，全市無群體性食品安全事件，切實守住了珠城百姓“年的味道”。下一步，北海市市場監管局將持續加大監督檢查力度，結合國家食品安全示范城市創建工作，嚴防嚴控食品安全風險隱患，強化食品安全科普宣傳，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-02-20
