為進一步推動保定市乳制品生產企業高質量發展，全面防范化解乳制品生產環節風險隱患，守牢守穩質量安全底線，近日，保定市市場監督管理局制定《乳制品生產環節質量安全專項整治工作方案》，在全市范圍內組織開展乳制品生產環節質量安全專項整治。
一、加強組織領導。相關縣級市場監管部門按照全市統一安排，全面動員部署，制定細化方案，精心組織實施，進一步明確任務、落實責任，確保上下聯動、一體推進，確保監督檢查工作有序進行。
二、突出重點內容。督促指導乳制品生產企業在主體責任落實、原輔料控制、生產過程控制、檢驗檢測控制、追溯體系建設等方面進一步規范，形成風險隱患清單，逐項列出整改措施、預期成果、進度安排。
三、嚴格監督檢查。嚴格按照法律法規和標準要求，對乳制品生產企業進行監督檢查。對發現的問題和隱患要求企業按時整改到位，并及時跟蹤整改效果；對違法違規行為，要依法嚴肅查處，絕不姑息遷就。
截止目前，共檢查乳制品生產企業8家次，發現不符合監督檢查要點表問題2個，監督檢查發現問題整改完成率達到100%。縣本級抽檢17批次，未發現不合格產品。
保定市市場監督管理局將持續加大對乳制品生產企業的監督檢查力度，督促企業切實落實食品安全主體責任，嚴厲打擊乳制品違法生產行為，確保乳制品質量安全。
日期：2024-07-03
一、加強組織領導。相關縣級市場監管部門按照全市統一安排，全面動員部署，制定細化方案，精心組織實施，進一步明確任務、落實責任，確保上下聯動、一體推進，確保監督檢查工作有序進行。
二、突出重點內容。督促指導乳制品生產企業在主體責任落實、原輔料控制、生產過程控制、檢驗檢測控制、追溯體系建設等方面進一步規范，形成風險隱患清單，逐項列出整改措施、預期成果、進度安排。
三、嚴格監督檢查。嚴格按照法律法規和標準要求，對乳制品生產企業進行監督檢查。對發現的問題和隱患要求企業按時整改到位，并及時跟蹤整改效果；對違法違規行為，要依法嚴肅查處，絕不姑息遷就。
截止目前，共檢查乳制品生產企業8家次，發現不符合監督檢查要點表問題2個，監督檢查發現問題整改完成率達到100%。縣本級抽檢17批次，未發現不合格產品。
保定市市場監督管理局將持續加大對乳制品生產企業的監督檢查力度，督促企業切實落實食品安全主體責任，嚴厲打擊乳制品違法生產行為，確保乳制品質量安全。
日期：2024-07-03
