“腳踩鵝腸”涉事公司被罰2萬
近日，清豐縣永官食品有限公司因不依照農產品質量安全法規定應當建立農產品質量安全管理制度違法行為，被清豐縣農業農村局罰款2萬元。此前，有媒體暗訪該公司及山東雅士享肉類食品有限公司，發現鴨腸隨意堆放在地上，清洗地面的臟水混在鴨腸中，工人直接用腳踩洗鵝腸，甚至還有工人將從污水中撈出的死鴨再次送回車間。
貴州發布18條餐飲價格合規指引 鼓勵“餐前消費確認”
貴州省市場監管局近日發布《貴州省旅游市場餐飲行業經營者價格行為合規指引》，共十八條。其中指出：餐飲行業經營者應當在經營場所醒目位置采用標價牌、價目表等有效形式進行明碼標價。提供來料加工、特殊加工等加工服務并收費的，還應當標示服務內容、收費標準等；套餐應標明該套餐的價格和所含的菜肴、小吃、酒水等內容；如對餐品、菜品以“份”“鍋”“條”“只”作為計價單位時，應對具體的量作細化說明；鼓勵餐飲業經營者實行“餐前消費確認”。（相關報道：貴州省市場監管局發布《貴州省旅游市場餐飲行業經營者價格行為合規指引》）
云南楚雄出臺辦法規范野生菌采集
近日，云南楚雄彝族自治州人民政府出臺《野生菌保護利用管理辦法》，對境內野生菌的管理權、采集權、經營和收益權等進行明確。《管理辦法》明確，分山到戶的集體林可自主經營，也可對外承包。未分山到戶的集體林，可采取對外承包等，“應當大力推廣野生菌承包經營模式”。在科學規范方法采集野生菌方面，應當使用木棍、竹片輕輕挖出子實體，不得使用鋤頭等大型工具采集野生菌、挖掘菌塘，不能一年內多次翻挖等。該辦法還明確，禁止采集、出售、收購、運輸長度小于5厘米的松茸、牛肝菌、未成熟的野生菌，以及過熟的野生菌和商品價值低的野生菌等。每年3月-10月為塊菌禁采期。
蜜雪冰城宣布在日本漲價
日，蜜雪冰城通過官方社交平臺宣布，受外部環境影響，大量原材料價格大幅上漲，匯率也大幅波動，再加上物流、報關、能源、人工成本上漲，自7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式漲價，漲價幅度在20日元-180日元之間，折合人民幣約0.92元-8.27元。與此同時，進入日本市場約一年時間，蜜雪冰城宣布正式放開加盟。
安德利布局全國最大蘋果產地
安德利7月14日晚間公告，公司全資下屬公司延安安德利7月13日以約4359.19萬元，競得富縣恒興位于陜西省延安市富縣茶坊鎮吉子灣村國有建設用地使用權及地上建筑物。富縣是延安市最主要的蘋果產區之一，公司參與拍賣主要是為夯實主業發展、增加濃縮果汁的產銷量，優化產業布局。競得標的資產后公司進一步擴大產業規模，生產基地由9個增至10個，分別在山東、陜西、山西、遼寧、江蘇、四川、新疆。
薩莉亞回應漲價
近日，網絡上有消費者表示，薩莉亞部分菜品漲價。此前售價18元一份的牛肝菌雞肉芝士烤飯，價格小幅上升至20元；此前售價11元一份的金槍魚沙拉，價格上漲至12元。此外，水果沙拉、雞胸肉沙拉也出現了1元的價格漲幅。對此，媒體致電上海薩莉亞餐飲有限公司，對方表示：“部分菜品漲價了，且部分菜品進行了升級。”
我國兩家企業被列入FDA紅名單，涉及產品有章魚和松露
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：我國兩家企業被列入FDA紅名單，涉及產品有章魚和松露）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2024年第28周）
據歐盟官方網站消息，在2024年第28周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有5例。據通報，不合格玻璃杯銷至了奧地利、德國和瑞士。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2024年第28周））
西班牙通報我國出口黃原膠不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年7月12日，歐盟通報我國出口黃原膠不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：西班牙通報我國出口黃原膠不合格）
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日期：2024-07-15
近日，清豐縣永官食品有限公司因不依照農產品質量安全法規定應當建立農產品質量安全管理制度違法行為，被清豐縣農業農村局罰款2萬元。此前，有媒體暗訪該公司及山東雅士享肉類食品有限公司，發現鴨腸隨意堆放在地上，清洗地面的臟水混在鴨腸中，工人直接用腳踩洗鵝腸，甚至還有工人將從污水中撈出的死鴨再次送回車間。
貴州發布18條餐飲價格合規指引 鼓勵“餐前消費確認”
貴州省市場監管局近日發布《貴州省旅游市場餐飲行業經營者價格行為合規指引》，共十八條。其中指出：餐飲行業經營者應當在經營場所醒目位置采用標價牌、價目表等有效形式進行明碼標價。提供來料加工、特殊加工等加工服務并收費的，還應當標示服務內容、收費標準等；套餐應標明該套餐的價格和所含的菜肴、小吃、酒水等內容；如對餐品、菜品以“份”“鍋”“條”“只”作為計價單位時，應對具體的量作細化說明；鼓勵餐飲業經營者實行“餐前消費確認”。（相關報道：貴州省市場監管局發布《貴州省旅游市場餐飲行業經營者價格行為合規指引》）
云南楚雄出臺辦法規范野生菌采集
近日，云南楚雄彝族自治州人民政府出臺《野生菌保護利用管理辦法》，對境內野生菌的管理權、采集權、經營和收益權等進行明確。《管理辦法》明確，分山到戶的集體林可自主經營，也可對外承包。未分山到戶的集體林，可采取對外承包等，“應當大力推廣野生菌承包經營模式”。在科學規范方法采集野生菌方面，應當使用木棍、竹片輕輕挖出子實體，不得使用鋤頭等大型工具采集野生菌、挖掘菌塘，不能一年內多次翻挖等。該辦法還明確，禁止采集、出售、收購、運輸長度小于5厘米的松茸、牛肝菌、未成熟的野生菌，以及過熟的野生菌和商品價值低的野生菌等。每年3月-10月為塊菌禁采期。
蜜雪冰城宣布在日本漲價
日，蜜雪冰城通過官方社交平臺宣布，受外部環境影響，大量原材料價格大幅上漲，匯率也大幅波動，再加上物流、報關、能源、人工成本上漲，自7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式漲價，漲價幅度在20日元-180日元之間，折合人民幣約0.92元-8.27元。與此同時，進入日本市場約一年時間，蜜雪冰城宣布正式放開加盟。
安德利布局全國最大蘋果產地
安德利7月14日晚間公告，公司全資下屬公司延安安德利7月13日以約4359.19萬元，競得富縣恒興位于陜西省延安市富縣茶坊鎮吉子灣村國有建設用地使用權及地上建筑物。富縣是延安市最主要的蘋果產區之一，公司參與拍賣主要是為夯實主業發展、增加濃縮果汁的產銷量，優化產業布局。競得標的資產后公司進一步擴大產業規模，生產基地由9個增至10個，分別在山東、陜西、山西、遼寧、江蘇、四川、新疆。
薩莉亞回應漲價
近日，網絡上有消費者表示，薩莉亞部分菜品漲價。此前售價18元一份的牛肝菌雞肉芝士烤飯，價格小幅上升至20元；此前售價11元一份的金槍魚沙拉，價格上漲至12元。此外，水果沙拉、雞胸肉沙拉也出現了1元的價格漲幅。對此，媒體致電上海薩莉亞餐飲有限公司，對方表示：“部分菜品漲價了，且部分菜品進行了升級。”
我國兩家企業被列入FDA紅名單，涉及產品有章魚和松露
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：我國兩家企業被列入FDA紅名單，涉及產品有章魚和松露）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2024年第28周）
據歐盟官方網站消息，在2024年第28周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有5例。據通報，不合格玻璃杯銷至了奧地利、德國和瑞士。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2024年第28周））
西班牙通報我國出口黃原膠不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年7月12日，歐盟通報我國出口黃原膠不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：西班牙通報我國出口黃原膠不合格）
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2024-07-15
