為加強旅游景區及高速服務區餐飲食品安全監管工作,規范食品經營秩序,及時發現和消除食品安全隱患。近日,彬州市市場監管局組織執法人員對全市高速服務區、旅游景區及農家樂食品安全情況進行全面檢查。
本次檢查主要針對重點經營場所的食品經營主體證照是否齊全、從業人員健康證是否有效,食品的采購貯存是否規范、是否存在過期食品、是否建立索證索票制度、餐用具的消毒措施是否到位、消毒記錄是否齊全、“三防”設施是否正確安裝及使用,以及對經營場所的環境衛生、信息公示、食品留樣等情況進行詳細檢查。對檢查中發現的問題下發整改通知書,責令限期整改到位。
本次專項檢查,有利于推動旅游景區及高速服務區食品經營單位增強主體責任意識和食品安全防范意識,提升食品安全管理水平,為廣大消費者營造安全、健康、放心的消費環境。(彬州市市場監管局供稿)
日期:2024-07-24
本次檢查主要針對重點經營場所的食品經營主體證照是否齊全、從業人員健康證是否有效,食品的采購貯存是否規范、是否存在過期食品、是否建立索證索票制度、餐用具的消毒措施是否到位、消毒記錄是否齊全、“三防”設施是否正確安裝及使用,以及對經營場所的環境衛生、信息公示、食品留樣等情況進行詳細檢查。對檢查中發現的問題下發整改通知書,責令限期整改到位。
本次專項檢查,有利于推動旅游景區及高速服務區食品經營單位增強主體責任意識和食品安全防范意識,提升食品安全管理水平,為廣大消費者營造安全、健康、放心的消費環境。(彬州市市場監管局供稿)
日期:2024-07-24