為嚴厲打擊制售有毒有害食用油違法行為，切實維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全，保障食用油質量安全，營造良好的食用油消費環境。近日，安康市旬陽縣桐木鎮對鎮域食用油進行全面徹底大排查。
一抓生產加工環節，確保源頭質量。重點檢查了食用油加工小作坊原料采購、進貨查驗、原輔料使用、生產過程控制、產品檢驗、標簽標識以及是否存在“兩超一非”等；二抓流通經營環節，確保消費安全。全面檢查了食用油流通經營戶進貨查驗、檢驗合格證明、索證索票以及禁止散裝食用油銷售等制度落實情況以及是否存在銷售無包裝、循環包裝、無QS標志、無標簽標識食用油等行為；三抓餐飲服務環節，確保規范使用。以學校食堂、中小型餐館為重點，檢查了食用油索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等管理制度落實情況。查看各單位是否對食用油進行質量安全把關，賬物是否一致，有無使用地溝油及是否建立餐廚廢棄物處置臺賬等情況。檢查過程中，針對存在的問題，工作人員現場提出了整改意見，下達整改通知書并監督落實，對整改不到位的堅決按程序依法進行處罰。
截止目前，該鎮共出動執法人員20人（次），車輛8臺（次），檢查食用油生產加工小作坊2家、食用油流通單位42家、餐飲服務單位10家。
日期：2014-12-04
