為了鞏固深化食品安全“四打擊四規范”活動成果，扎實推進創建市級食品安全示范縣和省級文明縣城工作，切實整治全縣食品生產加工、流通和餐飲服務領域特別是小作坊、食品店、小餐飲店和食品流動攤販違法違規突出問題，按照縣政府專題會議要求，在全縣開展為期45天的食品市場專項行動。
12月3日，縣食安委召開全縣食品市場專項整治動員部署會議，縣政府副縣長李竹林出席會議并作重要講話，縣政府辦公室紀檢組長趙亮主持會議、縣食安辦副主任雷霖安排部署了全縣食品市場專項整治工作。各鎮人民政府、縣農業局、住建局、公安局、教體局、工商局、質監局分管領導和分管干部，縣食藥監局及各鎮食藥監所全體干部和城區監管對象共280人參加會議。
這次專項整治的任務主要以食品加工小作坊、小餐飲、小食雜店、夜市、流動攤點為重點，認真排查各類餐飲食品安全隱患，嚴厲打擊查處生產經營不規范、不安全行為。生產加工小作坊重點對生產登記證、生產加工設施設備配置、場所環境、從業人員的健康狀況、生產加工原料采購索證索票、食品加工制作流程、臺賬記錄等進行整治；小餐飲、夜市、流動攤點重點從從業人員的健康狀況、工作衣帽穿戴、餐飲具清洗消毒、食品原料采購索證索票等方面開展專項整治，小食雜店重點整治清理無證無照經營行為，嚴防“黑窩點”、“黑作坊”，杜絕假冒偽劣食品，“五無”食品、過期食品和仿冒知名品牌“山寨”食品以及從業人員無有效健康證明等違法行為。
李竹林強調：食品安全關系到廣大人民群眾切身利益，關系到經濟發展和社會穩定，關系到黨和政府的形象。一是各鎮及監管部門要提高認識，加強領導，夯實責任，強化措施，及時行動。二要突出工作重點，加強配合協作，加大監督檢查力度，高標準，嚴要求，全覆蓋，開展拉網式整治，不留死角，不留隱患，及時糾正、規范和處理違法違規行為；三要加強宣傳教育，大力營造輿論氛圍，在開展整治工作期間，著重宣傳專項整治行動成果，曝光典型案例，營造整治行動的強大聲勢，震懾違法犯罪分子，引導全社會積極參與食品市場綜合治理，強化社會共治；四要強化督查，落實責任。縣食安辦要加強督促檢查，確保各項工作落到實處，以實實在在的整治效果取信于群眾。
日期：2014-12-05
